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Programa Del Ii Congreso Del Producto Y la Gastronomía de los Pirineos


Redacción Afuegolento.com
 programa del II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

ProgramaSábado, 23 de marzo ACTIVIDADES PRECONGRESUALES Días 6, 13 y 20 de... 21-03-2019


Petit Gateau de Chocolate Y Cítricos.

Daniela Damiano
: “La pastelería crea recuerdos a través de emociones que nos inspiran y nos llevan a seguir creando”

Recomiendo comenzar con la ganache montada y realizarla un día antes, ya que necesitamos que la nata tenga 12hs de frío para poder... 21-06-2021


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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