 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
En 1936, un paisano de la comarca burgalesa de Las Merindades, Prudencio Unanue, 12-08-2020
 | Ernesto Gallud Mira Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. |
En la nueva carta, diseñada para compartir y disfrutar, encontramos el taco de bacalao... 09-03-2020
 | Ana Mediavilla Activista del gusto estupendo |
En Sinaloa 600 kilómetros de costa en pleno golfo de California y mirando al oeste ... 26-01-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
Del 8 de noviembre al 8 de diciembre, Banker’s... 01-11-2018
 | Alambique Escuela Tienda y escuela de cocina. |
Ya estamos de vuelta con las pilas cargadas y los fogones al rojo vivo, deseando que comience... 09-09-2016
 | Raul Alvarado Pienso en la cocina como un ente holístico donde todo forma parte de la vida y raíces de los platillos. |
03-11-2020
27-09-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
este local esta en palma en la calle bar de pinopar 8 y Luis Guerrero el director es un grande de la sala y de hacer que un espacio como este... 10-08-2018
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
7 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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