 | Redacción Afuegolento.com |
Con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones, el Consorcio del Jamón... 17-05-2019
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El CJSE nació de la necesidad de la industria española de garantizar la alta... 18-01-2019
El Consorcio del Jamón Serrano Español... 28-03-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
l evento, enmarcado dentro de las acciones de promoción que está llevando a cabo el CJSE... 12-09-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
Guiso de borraja con un consomé de Jamón Ibérico ligado, un polvo crujiente de jamón y perifollo. Muy importante seleccionar... 27-01-2021
receta cedida por el consorcio de JAMON SERRANO 20-01-2019
nuestros amigos del consorcio del jamón serrano nos mandan esta rica receta 18-01-2019
 | Adrián Quetglas Adrian Quetglas Restaurant |
Esta sopa crema que bien se puede servir tanto fría como caliente es perfecta en verano cuando comienza la temporada de los guisantes.... 11-04-2022
23-10-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Receta cedida por el consorcio de jamon serrano 19-01-2019
 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
receta refrescante de nuestro amigo jose gallego 02-08-2018
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
7 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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