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PICHÓN


EPOCA DE CAZA Y SETAS

Arroz de Paloma Torcaz con Alcachofas, Coles de Bruselas Y Trufa


que mejor para disfrutar y conocer a los chefs ganadores del certamen 2019 de clasificacion para el bocuse 2020 que esta rica receta que haccen... 15-11-2019


Un estofado a lo tradicional

Pichón Asado con Puré de Patata Y Verduras

Redacción Afuegolento.com

24-09-2019


Un clásico de nuestro recetario

Charlota de Pichón Y Berenjenas

Redacción Afuegolento.com

13-08-2019


Pechuga de Pichón Asada Y su Muslo Guisado en Canutillo de Brik con Cerezas

Elena y Juan Mari Arzak
Restaurante Arzak

15-11-2018


Pichón Asado con Requesón Y Queso Idiazabal Abrimos las Noches Del Domingo el Bodegón Alejandro

Redacción Afuegolento.com

En Bodegón Alejandro queremos alargar el fin de semana y por eso hemos decidido abrir nuestras puertas las noches del domingo.Acércate... 02-03-2018


El Guiso de Pichón de Tierra de Campos

David Izquierdo
Cocinero y pensador www.el51delsol.com www.losrastrojos.com

18-01-2017


Pichón

Ruben Osorio
Restaurante ERGO en Miranda de Ebro - ergorestaurante.com

18-08-2016


Pichón Del Valle de Loire en Dos Cocciones con Zanahorias a la Vainilla, Patata Violeta Y Semillas de Sésamo

Gonzalo Ruiz
Chef español con sede en Asia, un apasionado de su oficio como hilo conductor.

31-05-2016


Pichón de Araiz Asado con Nube de Macadamia

Restaurante Europa
Emblemático restaurante considerado por su gastronomía

03-05-2016



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

269 artículos publicados




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