6716 recetas de cocina   |   16212 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Pincho de Ternera con Champiñones





Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo



Cuántas veces nos encontramos en la nevera con ingredientes que no hemos utilizado del todo…qué hacemos con ellos? Si tienes champis y un trozo de carne, aprovéchalos para esta jugosa tapa.
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pincho de Ternera con Champiñones
  • 16 tacos de carne de ternera para hacer a la parrilla
  • 16 champiñones medianos, limpios y sin el rabito
  • Perejil fresco, limpio y picado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal
Elaboración de Pincho de Ternera con Champiñones

Calentamos una sartén sobre el fuego.

 

Pinchamos en una brocheta pequeña, alternando un taco de carne, y un champiñón. Salpimentamos, rociamos con aceite y ponemos en la sartén a fuego vivo, dándoles la vuelta para que se hagan por todos lados. Los sacamos cuando la carne esté dorada por fuera y servimos.

 

Más recetas con ternera

Más recetas con champiñones

Más recetas de setas

Más recetas de carnes

   





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS