Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6247 recetas de cocina   |   15983 noticias de gastronomia   |   481 autores   |   21 empresas



Pincho de Ternera con Champiñones




share by WhatsApp

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

Cuántas veces nos encontramos en la nevera con ingredientes que no hemos utilizado del todo…qué hacemos con ellos? Si tienes champis y un trozo de carne, aprovéchalos para esta jugosa tapa.
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pincho de Ternera con Champiñones
  • 16 tacos de carne de ternera para hacer a la parrilla
  • 16 champiñones medianos, limpios y sin el rabito
  • Perejil fresco, limpio y picado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal




Elaboración de Pincho de Ternera con Champiñones

Calentamos una sartén sobre el fuego.

 

Pinchamos en una brocheta pequeña, alternando un taco de carne, y un champiñón. Salpimentamos, rociamos con aceite y ponemos en la sartén a fuego vivo, dándoles la vuelta para que se hagan por todos lados. Los sacamos cuando la carne esté dorada por fuera y servimos.

 

Más recetas con ternera

Más recetas con champiñones

Más recetas de setas

Más recetas de carnes

   












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Toño Rodríguez Iguacel

cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre

4 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS