Si no tendriamos tantos los mejillones serian mas caros y serian mas valorizados que las ostras o almejar
En una tartera cubrir sólo el fondo con un poco de agua y con una pizca de sal, añadir una ramita de laurel seco y poner a hervir con los mejillones. Tapar y esperar a que se abran. Servir con limón.
MEJILLONES DE CASA MONTES , estos estan hechos con pimenton majado de perejil y ajo y vino de jerez
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| Vanusa HazbounLa vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba. 3 recetas publicadas |