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Ensalada Alemana de Jamón de York







Ingredientes (2 personas)
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Ensalada Alemana de Jamón de York Elaboración de Ensalada Alemana de Jamón de York
Ingredientes:
  • Ensalada
  • 200 gr. de jamón de York
  • 3 pepinillos agridulces
  • ¼ de cebolla o 1 cebolleta
Salsa
  • 5 cucharadas de salsa de mahonesa elaborada con aceite de oliva Virgen Extra
  • 1 cucharada de leche
Elaboración
1. Trocear en tiritas el jamón de York, filetear los pepinillos y picar muy menuda la cebolla o en aros finos la cebolleta.
2. Ligar la salsa mahonesa con la leche.
3. Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y servir.
 
Sugerencias alternativas: 
Se puede preparar también con restos de fiambres como: mortadela de cualquier tipo, pavo o salchichas tipo Frankfurt.




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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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