Leche Pascual mantiene un duro enfrentamiento con otras empresas lácteas, como Yoplait, Clesa y Danone. El motivo del enfrentamiento es que Pascual intenta que la administración cambie la definición del producto, a lo que se oponen Yoplait, Clesa y Danone. Pascual estima que se puede llamar yogur a sus postres de larga duración, algo a lo que se oponen los principales productores de yogur, que sólo consideran como tal el producto tradicional con bacilos vivos y para un producto fresco. El Ministerio de Agricultura ha recibido ya la petición de Pascual para cambiar la normativa y de momento, la batalla se está librando en los tribunales.
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