Premios de la Academia Catalana de Gastronomía 2009


21-12-2009    |   


ARTÍCULOS



Un año más, la Academia Catalana de Gastronomía ha proclamado el nombre de los cocineros, restaurantes, profesionales o colectivos e instituciones relacionadas con el mundo de la gastronomía catalana que a lo largo del año han destacado en las distintas categorías de sus Premios Anuales. Restaurante Dos Cielos (Restaurante del Año), Sergi de Meiá (Cocinero Joven), Santi Santamaría -La Vanguardia Magazine- (Premio de Divulgación), Pere Monge -Restaurant Via Veneto- (Premio al Profesional del Año). Y el premio Especial de la Academia es para Eliane Thibaut Comelade (escritora, periodista gastronómica, cocinera y autora de numerosos libros sobre cocina catalana, especialmente sobre cocina medieval). La gala de entrega de los premios se celebrará en el mes de marzo de 2010 en Barcelona

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