Anne Cointreu, presidenta de Morgenhof Winery, Stellenbosch, Sudáfrica, recibirá en el Congreso Mundial de las Mujeres Empresarias, "The Leading Women Entrepreneurs of the World", que se celebrará en Madrid del 29 de abril al 2 de mayo de 2.001, un premio por su trabajo en Sudáfrica en el desarrollo de su bodega desde 1.993.
Las instituciones y empresas que organizan este congreso son el ayuntamiento de Madrid, el Ministerio de Economía, el Instituto de Turismo de España, Champagne Ruinart, IBM, Goldman Sachs, American Airlines, Eastman Kodak, The International Herald Tribune, Christian Dior, LLadró y Loewe.
Morgenhof es reconocida como una de las mejores bodegas de Sudáfrica, tanto por sus vinos blancos como por sus tintos, en diversas catas realizadas en revistas especializadas de todo el mundo. Morgenhof exporta a Gran Bretaña, su primer mercado, a Alemania, a Holanda, a Francia y Asia, pero todavía no es muy conocida en España, a excepción del cocinero Andrés Madrigal, del restaurante Balzac de Madrid que con motivo de su visita, organiza una cena - degustación el jueves 26 de abril que, por supuesto, estará regada con los vinos de Morgenhof-Stellenbosch.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr