Hoy y
hasta el 11 de septiembre se abre el plazo para la inscripción en los distintos
talleres del Centro Cultural Coreano. El Centro, ubicado en Paseo de la
Castellana,15, imparte el taller de cocina coreana de la mano de una chef
coreana.
Con cuatro
estaciones bien diferenciadas en la zona templada, Corea produce una gran
cantidad de ingredientes de estación como cereales, judías, verduras y
mariscos. Los platos principales y hanchan (guarniciones) fueron creados con
ingredientes almacenables, alimentos fermentados tales como las salsas, el
kimchi (verduras fermentadas) y el marisco.
Por todo
ello, la comida coreana se está convirtiendo en el ejemplo de alimentación
saludable con adeptos en todo el mundo. Además, el hecho de que los
ingredientes utilizados para su elaboración cuenten con un amplio colorido, la
hacen muy atractiva tanto al paladar como a la vista de numerosos comensales.
[Cocina
coreana]
Horario: Jueves,
de 18.00 a 20.00 hs
Nº de
alumnos: Mínimo 10, Máximo 20 personas
Duración: 5 semanas
(empezará el 19 de octubre)
Profesora: Sun Mihyun (Sonia)
Lugar: Taller del Centro Cultural Coreano en España
Precio: Gratuito*.
* Sólo se abonará el importe correspondiente a los
ingredientes que se utilizarán durante todo el taller, que es de 50 euros.
(Hay que pagar en la primera clase a la profesora. Si el alumno no viene el
primer día de las clases, se anulará su inscripción)
* La información detallada con los menús pondremos
la próxima semana.
Para
toda la información de los cursos: https://goo.gl/afxQ3F
La
inscripción para todos los talleres pueden realizar a través del enlace: https://goo.gl/forms/BbbgSs38Wxcpz0QG3
Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |