Entrevista D. Francisco Oliva, Director de la Escuela de Hostelería de Málaga - La Cónsula, donde se ha celebrado la Final del Anzuelo de Oro 2010, organizada por ANMAPE y CEPESCA.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |