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PASTELERAS


Ante las peticiones de los vizcaínos, para satisfacer la demanda:

los Pasteleros Artesanos Elaboran Ocho Toneladas de Torta de San Blas


Redacción Afuegolento.com
 LOS PASTELEROS ARTESANOS ELABORAN OCHO TONELADAS DE TORTA DE SAN BLAS

El postre favorito del público y más complejo de preparar es la torta, seguida... 30-01-2019


Horeca Mallorca un Espacio Donde la Asociación Que Presido Ascaib


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
HORECA MALLORCA un espacio donde la asociación que presido ascaib

aquí en esta feria de hostelería se puede decir que nació ascaib donde nos pusimos de largo hace... 22-05-2018


Tarta de Chocolate Y Avellanas Rellena de Dulce de Leche

Ambar Guadix
“Una cocina llena de ilusiones”

Una tarta sencilla que te emocionara a ti y toda la familia  31-03-2021


Esta increíble tarta no es solo una partitura para la vista, ni música para los oídos, si no que es

Tarta Melodia

VERÓNICA CASTRILLO SÁNCHEZ
“Me gusta sorprender con mis creaciones”

La tarta se compone de un bizcocho de zanahoria morada con frutos secos, una crema de queso y lima, una crema de aguacate y lima en su interior... 14-09-2021


Muffin de Platano Y Arandanos

LUCILA CANERO

08-07-2021


Petit Gateau de Chocolate Y Cítricos.

Daniela Damiano
: “La pastelería crea recuerdos a través de emociones que nos inspiran y nos llevan a seguir creando”

Recomiendo comenzar con la ganache montada y realizarla un día antes, ya que necesitamos que la nata tenga 12hs de frío para poder... 21-06-2021


Babá Relleno de Crema Pastelera de Moras Y Chantilli de Limón

Ambar Guadix
“Una cocina llena de ilusiones”

04-06-2021


Bizcocho de Remolacha con Frosting de Queso

Ana De la Cruz
Me fascina la repostería, no hay tarta o postre en el que no ponga mi mejor empeño, pero lo que más me entusiasma, es ver cómo disfrutan los míos cuando lo prueban, eso sí que me llena de satisfacción!

Vais a disfutar de esta tarta de hortalizas: ¡te encantará! 02-03-2021


Pan Integral sin Gluten

Carla Garcia
"Aprendamos con Pasión, para cocinar con Amor"

Este pan deliciosamente rústico convence por su sabor aromático y su finísima miga. Si te gusta el pan integral, ¡seguro... 05-11-2020


Tartaleta de Chocolate

QUIM VILASECA
“Aunque el objetivo es el dulce a veces el camino es amargo”

Masa azucarada de cacao. Crema franchipan de almendra y cointreau. Mouse de chocolate 70%. Pistoleado negro. Glaseado negro. Oro... 04-09-2020


un pstre para oda la familia

Crema Frita


esta receta es muy pareceida a la leche frita  26-01-2020


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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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