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SOMELIER


Los Padres Y las Madres Del Vino


Meritxell Falgueras
Sumiller y Periodista
Los padres y las madres del vino
@winesandthecity @afuegolentocom

El viticultor o ingeniero agrónomo o “vigneron” es el que se ocupa de la... 15-04-2021


Se trata de Triga 2016: vino procedente de las Bodegas Volver, SL. afincadas en Pinoso (Alicante). Con las variedades Cabernet Sauvignon (85%) y Monastrell (15%).

Triga 2016 Bodegas Volver, D.O Alicante


Felipe Morales Marín
Triga 2016 Bodegas Volver, D.O Alicante
@afuegolentocom @recetas

Para celebrar la inauguración del nuevo restaurante “El señor Pérez”... 04-03-2021


Vino blanco volcánico del Campo de Calatrava, Almagro (Ciudad Real) de Gewürztraminer, Albariño, Sauvignon Blanc y Verdejo.

Se Trata de Póker de Blancos 2018.


Felipe Morales Marín
Se trata de Póker de Blancos 2018.

Os presento un vino blanco volcánico, de una bodega cerca de casa. Estoy hablando de... 30-11-2020


¿Se imaginan Vdes.que les sirvieran un consomé en un plato llano?

¿Qué Copa Usar para Cada Vino?


Javier Gómez Sáenz
Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen”
¿Qué copa usar para cada vino?

 ¿O que le pusieran una cuchara para devorar un sabroso chuletón? Pues por las... 09-06-2020


Te Damos las Claves para Dirigir tu Propia Cata de Cervezas en Casa


El vino
TE DAMOS LAS CLAVES PARA DIRIGIR TU PROPIA CATA DE CERVEZAS EN CASA

El ingenio en estos días tan peculiares no para de agudizarse. Seguro que ya has hecho... 14-05-2020


Un par de cocteles y un articulo

Bebiendo por Recomendación Médica.


Javier Gómez Sáenz
Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen”
Bebiendo por recomendación médica.

Con esta frase he querido comenzar escribiendo este artículo sobre un producto mallorquín... 04-05-2020


El evento volverá, con fuerza, en el verano de 2021

Por Responsabilidad Social, el Festival Vino Somontano No Celebrará su Edición 2020


El vino
POR RESPONSABILIDAD SOCIAL, EL FESTIVAL VINO SOMONTANO NO CELEBRARÁ SU EDICIÓN 2020

  El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano... 01-05-2020


The Global Malbec Masters

Clunia Malbec 2016 Gana esa Medalla de Oro, Sino Que, Además, Es el único Vino Español en Ser Galardonado


El vino
CLUNIA MALBEC 2016 gana esa Medalla de Oro, sino que, además, es el ÚNICO VINO ESPAÑOL EN SER GALARDONADO

“(...) un sorprendente descubrimiento de España (...) los jueces estaban fascinados... 02-03-2020


MAGNIFCA INICIATIVA

La Asociación de Escuelas de Hostelería Aehos, Celebra la I Edición Del Concurso de Sala Aehos – Mahou.


El vino
LA ASOCIACIÓN DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA AEHOS, CELEBRA LA I EDICIÓN DEL CONCURSO DE SALA AEHOS – MAHOU.

AEHOS (Asociación de Escuelas de Hostelería), con el patrocinio de MAHOU - SAN... 24-05-2019


QUE NO FALTE EL HUMOR NI EN EL VINO

Los Vinos Más Originales para Celebrar el Día Del Orgullo Friki


El vino
Los vinos más originales para celebrar el Día del Orgullo Friki

Vinos como el Gïk Blue o el Envidia Cochina son algunas de las apuestas más creativas... 23-05-2019


Eres mujer te va a interesar y a ti caballero tambien

Iii Edición Gastronomía Es Femenin


Facyre
Federación de Cocineros y Reposteros de España
 III Edición Gastronomía es Femenin

    Lunes, 10 de junio de 2019 Lugar:     Auditorio del Banco... 06-06-2019


Una experiencia para la primera convención anual de distribuidores

Experiencia Verum, Exaltación Del Pasado para Construir el Futuro de los Vinos de Castilla-la Mancha


El vino
EXPERIENCIA VERUM, EXALTACIÓN DEL PASADO PARA CONSTRUIR EL FUTURO DE LOS VINOS DE CASTILLA-LA MANCHA

Una experiencia en 4 etapas que muestran el origen a través de las cuevas de Tomelloso,... 17-05-2019


Morcilla de Verano Murciana -Berenjena-PiñÓn Tierno-Cebolla-Especias

María Egea Fructuoso Marco Antonio Iniesta Nicolás
Queremos que nuestra cocina sea la que todos llevamos en lo más profundo de nuestra memoria, la cocina de recuerdo y de la aparente sencillez>>

21-06-2021


LA TRADICIÓN Y EL ESPLENDOR DEL MAYO CORDOBÉS INUNDAN LA NUEVA EDICIÓN ESPECIAL DE LARIOS 12LA TRADI

Coctel Gin Tonic con Azahar


La esencia de la ciudad de Córdoba, sus fiestas y su gente protagonizan el nuevo diseño deLarios 12 para el mes de mayo. Una creación... 04-05-2019


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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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