 | Alfonso Díaz El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo! |
Aún retumban en mis oídos los talibanes que "entraron a saco" a criticar... 22-04-2021
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Uno de los señores de la mar y con título de la cocina gallega por excelencia... 29-03-2021
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Sí, existe una merluza con garantía de estar libre de anisakis. Y no es un “fake”. 04-05-2020
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Xoubas lañadas o el saber popular gallego para conservar el pescado. Toda la intensidad... 06-02-2021
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Para elaborar este plato lo que se utiliza es la parte del pulpo que habitualmente se desprecia... 05-06-2020
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La evolución humana se puede estudiar de forma paralela a la de las artes de pesca en... 28-04-2020
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En Galicia, hasta san Juan las sardinas no pringan el pan, siempre y cuando las quieras comer... 21-03-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
Ya se conocen los 8 aceites de oliva virgen extra que se emplearán como ingredientes... 16-01-2018
| | Alfonso Díaz El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo! |
En las bodas de los años 60 en las rías gallegas eran distinción de máxima calidad en el... 08-01-2018
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Esta fritura solo se puede desayunar o cenar, por eso lo de "canalla", porque es a las horas... 23-07-2017
| | Alfonso Díaz El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo! |
El plato típico de Japón es la tempura, su fritura tradicional.... 17-06-2017
| | Alfonso Díaz El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo! |
La técnica de cocción de pescado a través de la fritura, por simple que parezca, es importante... 14-05-2017
 | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
Ver también en afl: La merluza, reina de los Mares 03-08-2018
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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