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CABALLA


Varias recetas y una historia

La Caballa: un Pescado Saludable Y Económico


Redacción Afuegolento.com
La caballa: un pescado saludable y económico

La caballa, también conocida como verdel, es un pescado del grupo de los azules... 14-01-2020


VAIS A FLIPAR CON ESTA INFORMACION

Los Bonitos Y el Atún, el Pescado de la Temporada


Iñigo Zarauz en memoria
Los bonitos y el atún, el pescado de la temporada

De nuestra biblioteca año 2017 17-08-2019


Vvamos de Mallorca a la region de Veracruz

Caballa Escabechada con Guacamole Y Encurtidos | Pescados Azules | Escabeches

David Moreno
“La creatividad y la experiencia es lo que alimenta la cocina”

16-04-2020


una receta de japonés

Yema Curada con Pasta de Lechuga de Mar Y Sopa de Maíz Japonesa

Naumi Uemura
Japón en estado puro

  14-04-2020


Sashimi de Caballa con Vinagre de Jerez | Pescados Azules | Marinados Y Crudos

Ricardo Sanz
Chef ejecutivo del Grupo Kabuki y chef del restaurante Kabuki Wellington

08-02-2020


sobre semiesfera de altramuces, y Bloody Mary de soja

Coca de Caballa Marinada Y Trampo en Equilibrio,

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

Disfruta cocinando, en el Restaurante Raúl Resino en Benicarló - Castellón, con una estrella michelín. Ganador del... 04-08-2019


un pescado delicado y de buen precio estupendo para este verano

Receta de Caballa en Escabeche

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

11-07-2019


Esta receta es muy sencilla y nutritiva

Receta de Caballas en Salsa de Tomate


Ademas es muy facil de hacer por lo cual todos los estudientes la pueden hacer y esta estupenda de precio  10-07-2019


Ensalada de endibia
Dec 18, 2008

EN VERANO esta en su PUNTO este pescado y EL CHEF CLAUDIE MONTI nos da esta receta

Caballa Asada con Tartar de Tomate de Verano Y Crumble de Parmesano Al Comino


UNA RECETA SANA Y RICA , ESTA HECHA CON PRODUCTOS MUY SENCILLOS Y MUY VERANIEGOS , LOS MAS DESTACADOS SON LA CABALLA Y EL TOMATE , QUE... 14-06-2019


Tiempo de sardinas
Jul 02, 2007

Caballa con Crema de Mesembryanthemum Y Verduras en Escabeche.

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía.

21-03-2017


Escabeche de Caballa

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

29-06-2016





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