La cultura, el arte, la arquitectura, sus espacios verdes, sus parques, su dinámica vida nocturna, su legado histórico, la elegancia, el agradable ambiente bullanguero de sus calles, su atmósfera gótica-barroca? y, sobre todo, su inconmensurable gastronomía sitúa a Viena en la quintaesencia del continente europeo
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |