 | Redacción Afuegolento.com |
17 países para el Bocuse d'Or Europe en Tallin: sigue el evento online!
Del 15 al 16 de octubre, 17 chefs europeos participarán en Bocuse d'Or Europe en Tallin, Estonia, para clasificarse para la gran final que tendrá lugar el 1 y 2 de junio de 2021 en Lyon (Francia). El presidente honorario del concurso es el icono culinario británico Clare Smyth. Clare Smyth abrió su primer restaurante en solitario, Core, en agosto de 2017. Apenas ocho meses después de la apertura, Core fue nombrada Mejor Restaurante en los GQ Food and Drink Awards y Clare fue nombrada Mejor Mujer Chef del Mundo por los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. En mayo, Clare atendió la recepción de la boda privada para la Boda Real entre Meghan y Harry, que estableció su reputación como el ícono culinario del Reino Unido.
Thursday 15th October :
Kitchen | Countries | Start | Plate Theme | Platter Theme |
1 | Spain | 08:30 | 13:30 | 14:05 |
2 | Netherlands | 08:40 | 13:40 | 14:15 |
3 | Turkey | 08:50 | 13:50 | 14:25 |
4 | Iceland | 09:00 | 14:00 | 14:35 |
5 | Estonia | 09:10 | 14:10 | 14:45 |
6 | Denmark | 09:20 | 14:20 | 14:55 |
7 | Sweden | 09:30 | 14:30 | 15:05 |
8 | Georgia | 09:40 | 14:40 | 15:15 |
9 | Poland | 09:50 | 14:50 | 15:25 |
Friday 16th October :
Kitchen | Countries | Start | Plate Theme | Platter Theme |
1 | Latvia | 08:30 | 13:30 | 14:05 |
2 | Hungary | 08:40 | 13:40 | 14:15 |
3 | Finland | 08:50 | 13:50 | 14:25 |
4 | France | 09:00 | 14:00 | 14:35 |
5 | Switzerland | 09:10 | 14:10 | 14:45 |
6 | Italy | 09:20 | 14:20 | 14:55 |
7 | Russia | 09:30 | 14:30 | 15:05 |
8 | Norway | 09:40 | 14:40 | 15:15 |
 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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