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V I Concurso de Tapas Ciudad de Lugo



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Desde el día 11 de septiembre y hasta el 22 se estuvo celebrando en la ciudad de Lugo el VI concurso de tapas de la localidad, donde 40 establecimientos competían por entrar en la final que se celebrará este próximo 1 de octubre.

Serán 8 establecimientos los que compitan en la final, aquellos que han sido previamente seleccionados por un jurado semi-profesional; otro jurado denominado "jurado de expertos", constituido por profesionales del sector, serán los que en la final califiquen y otorguen los diferentes premios, entre ellos, mejor tapa tradicional, mejor tapa creativa y mejor maridaje de tapa con vino de D. O. de la Ribeira Sacra, y se tendrá en cuenta aquellas tapas que utilicen el vino de la tierra en sus elaboraciones.

En esta sexta edición tengo el placer y será un honor para mí formar parte del concurso como miembro del jurado de expertos que el día 1 de octubre lo tendrá seguro que muy complicado para seleccionar a los ganadores.

Os tendré informados del concurso.



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