Curso de 10 clases: 1, 8, 22 y 29 de octubre; 5, 12, y 26 de noviembre; 3 y 10 de diciembre Profesor: Sr. Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 2000 a 2200 hs Precio: 30.000 ptas
Cocina para gente ocupada Curso de 4 clases: 3, 10, 18 y 24 de noviembre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 18.000 ptas
Cocina criolla Curso de 3 clases: 6, 7 y 8 de noviembre Profesor: Sr.Raúl Carrera-Ruiz Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 13.500 ptas
Curso de cata de vinos Curso de 4 clases: 30 de octubre; 6, 13 y 20 de noviembre Profesora: Sra.Marina García Horario: de 2000 a 2200 hs Precio: 18.000 ptas
El sabor de la huerta Curso de 2 clases: 7 y 8 de noviembre Profesora: Sra.Sarah Cardelús Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 9.000 ptas
Cocina rápida Curso de 4 clases: 13, 20 y 27 de noviembre; 4 de diciembre Profesor: Sr.Raúl Carrera-Ruiz Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 18.000 ptas
Terrinas de Navidad Curso de 2 clases: 14 y 15 de noviembre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 10.000 ptas
La cocina de Alberto Chicote Curso de 2 clases: 14 y 15 de noviembre Profesor: Sr.Alberto Chicote (jefe de cocina del Restaurante Nodo) Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 10.000 ptas
Cocina en miniatura Curso de 3 clases: 21, 22 y 23 de noviembre Profesor: Sr.José Enrique Bous (jefe de cocina del Restaurante Madrilia) Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 15.000 ptas
2 menús italianos de Navidad Curso de 2 clases: 21 y 22 de noviembre Profesora: Sra.Mª del Carmen Salzano Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 10.000 ptas
Iniciación a la cata del vino Curso de 4 clases: 27 de noviembre; 4, 11 y 18 de diciembre Profesora: Sra.Marina García Horario: de 2000 a 2200 hs Precio: 18.000 ptas
Iniciación a la cata del vino Curso de 4 clases: 2, 9, 16 y 23 de octubre Profesora: Sra.Marina García Horario: de 2000 a 2200 hs Precio: 18.000 ptas
Postres de Navidad Curso de 2 clases: 28 y 29 de noviembre Profesora: Sra.Sarah Cardelús Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 10.000 ptas
4 menús de Navidad Curso de 4 clases: 28 y 29 de noviembre; 12 y 13 de diciembre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 20.000 ptas
DICIEMBRE Buffet de Navidad
Curso de 1 clase: 5 de diciembre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1700 a 2030 hs Precio: 6.000 ptas
4 menús de Navidad Curso de 4 clases: 11, 12, 13 y 14 de diciembre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 20.000 ptas
Los mejores platos de Sarah Cardelús Curso de 4 clases: 3, 10, 17 y 31 de octubre Profesora: Sra. Sarah Cardelús Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 18.000 ptas
Cocina para recibir en casa Presentación y decoración de platos
Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea
Curso de 4 clases: 3, 10, 17 y 31 de octubre Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 18.000 ptas
Curso de 3 clases: 4, 11 y 18 de octubre Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 13.500 ptas
Cocina italiana Curso de 3 clases: 4, 11 y 18 de octubre Profesora: Sra.Mª del Carmen Salzano Horario: de 1800 a 2030 hs Precio: 13.500 ptas
Cocina para gente ocupada Curso de 4 clases: 6, 13, 20 y 27 de octubre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 18.000 ptas
Cocina española Guisos y potajes Curso de 4 clases: 9, 16, 23 y 30 de octubre Profesor: Sr. Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1100 a 1330 hs Precio: 18.000 ptas
Cocina de otoño Curso de 2 clases: 24 y 25 de octubre Profesora: Sra.Tatiana Suárez Horario: de 1100 a 1330 hs y de 1830 a 2030 hs Precio: 9.000 ptas
NOVIEMBRE Curso especial de Thermomix
Curso de 3 clases: 2, 17 y 30 de noviembre Profesor: Sr.Enrique Álvarez de Basterrechea Horario: de 1100 a 1330 hs Precio del curso: 13.500 ptas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr