3 DE FEBRERO, SÁBADO 11:00 h: Preparativos de la matanza
11:30 h: matanza típica, según la legislación vigente, al son de la gaita y el tamboril, con aguardiente y perrunillas. Maestra de Ceremonias: Florinda Chico, Famosísima actriz y amiga de Guijuelo. Director De Matanza: Julio César Iglesias, Director del Programa ?Buenos Días? en RNE. Matanceros de Honor: D. Javier Segade, Periodista en el Programa ?Buenos Días? de RNE D. José Manuel Rodríguez ?Rodri? Periodista, Director de Programas en RNE.
Actuación del Grupo Folklórico ?El Torreón?
Degustaciones Típicas de Matanza
Visita a la Villa
14:00 h: Comida de Matanza (con reserva) y Fin de Fiesta.
4 DE FEBRERO, DOMINGO 11:00 h: Preparativos de Matanza
11:30 h: matanza típica, según la legislación vigente, al son de la gaita y el tamboril, con aguardiente y perrunillas. Maestro de Ceremonias: D. Goyo González Periodista Cadena. SER Matanceros de Honor: Dñª Marián Conde, ?La Reina de la Copla?, D.Anthony Blake, Mentalista, mago e ilusionista
Actuación del Grupo Folklórico ?El Torreón?
Degustaciones Típicas de Matanza, Chichas y Migas
Visita a la Villa
13:30 h: Comida de Matanza (con reserva), y Fin de Fiesta.
18 DE FEBRERO, DOMINGO 10:00 h: Recibimiento a las Asociaciones de Capistas de España. Agasajo de productos típicos en la plaza de la matanza.
Desfile por la Villa acompañados de los grupos folkloricos: "Agrupación Camino Real de Villamediana de Iregua" de La Rioja y "El Torreón" de Guijuelo
11Ž00 h: Santa Misa en la Iglesia parroquial Ntra. Sra. de la Asunción
12:00 h: matanza típica, según la legislación vigente, al son de la gaita y el tamboril con aguardiente y perrunillas Matancero de Honor: D.Carlos Lozano, Presentador del Precio Justo y D.Manuel Esteba "Manolete" Periodista del Programa "El Larguero" y Pregonero de las fiestas 1998
12Ž30: Degustación de productos típicos de Matanza. Chichas y Migas
13:30 h: Comida de Matanza (con reserva), y Fin de Fiesta
25 DE FEBRERO, DOMINGO 10:00 h: Diana Floreada, Tamborileros "Los Amigos de Siempre"
10:00 h: Reunión de Cofradías y agasajo en la plaza de la matanza. Desfile cívico de Cofradías por la Villa. Chacinera hasta la Plaza Mayor
11:00 h: Santa Misa, en la Iglesia Parroquial de Guijuelo.
12:00 h: matanza típica, según la legislación vigente, al son de la gaita y el tamboril con aguardiente y perrunillas Tamborileros "Los Amigos de Siempre"
Maestro de Ceremonias: D.José Antonio García, ?Ciudadano García? Director de Matanza D.Manolo Jiménez, Presentador de TVE Cofrades de Mérito: D.Manuel Cascón, Médico-Cirujano, guijuelense Cofrade de Honor: D.José Mª de Juana Mayod, Periodista Matancero de Honor: D.José Luis Coll, Humorista y escritor.
Degustación de productos típicos de matanza.
Visita a la Villa
13:30 h: Comida de Matanza (con reserva), Fin de Fiesta.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr