Del 21 al 27 de abril tendrán lugar en Calahorra (La Rioja) las XII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Esta edición contará con el tradicional mercado de verduras y una serie de actividades como charlas-coloquio con cocineros y críticos gastronómicos, menús y pinchos especiales creados para las jornadas con la base de productos hortofrutícolas de la tierra.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |