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CATALUÑA COCINA


Suquet de Langostinos Estilo Thai con Piña Caramelizada

Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña)
Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional

Guillem Martínez Yilmar Urrea   03-01-2022


Terrina de Foie con Palo Cortado, Cerezas Y Almendra Amarga.

SALVADOR BRUGUES
ENAMORADO DE A GASTRONOMIA CATALANA

04-03-2021


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AFUEGOLENTO EMPLEO

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Picoteo del Bueno

Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.

5 artículos publicados














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