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JUGO DE CARNE


UNA RECETA EXQUISITA CON COLMENILLA

Receta de Estofado de Vieras con Colmenillas Y Foie

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

27-02-2019


una de las salsa madres

Salsa de Jugo de Carne


Se necesita buenas verduras y carnes buenas se puede hacer de cordero ,ternera,cerdo etc  01-07-2019


Paco Pérez, restaurante Enoteca (Hotel Arts, Barcelona. España)

Cabrito a Baja Temperatura, Ceps, Sidra, Alcachofas Y Oro de 24 Kilates

Restaurantes
en afuegolento

Esta receta necesita dedicarle un poco de tiempo pero el resutado es impresionante  saldra una carne que se fundira en la boca  11-06-2019


Cabrito a Baja Temperatura, Ceps, Sidra, Alcachofas Y Oro de 24 Kilates | Carnes Setas Y Hongos Verduras


Oro puro para esta pura delicia: meloso cabrito con hongos y el aroma de la manzana que aporta la sidra 17-12-2012








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AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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