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SOJA


Elaborada por Alberto Ureña consejero culinario de la firma francesa en España

Tempura de Confit de Pato Desmigado, Mayonesa de Soja Y Miel

André Bonnaure
Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato

La casa francesa Rougié preseta en forma de la receta “Tempura de confit de pato desmigado, mayonesa de soja y miel”, uno de... 21-01-2019


Fingers de Pollo de Corral Marinados con Soja Y Panko Japonés

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Los fingers de pollo son un snack fácil de preparar, rápido y muy socorrido para atender a nuestras visitas. Es una receta... 02-01-2020


sobre semiesfera de altramuces, y Bloody Mary de soja

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Raúl Resino Olivares
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Disfruta cocinando, en el Restaurante Raúl Resino en Benicarló - Castellón, con una estrella michelín. Ganador del... 04-08-2019


un momento para disfrutar de la cocina en primavera

Receta de Atún a Tacos, Guisantes Finos, Aceite Picante


Bernat Oller 2014 D.O. Pla de Bages Un monovarietal de merlot que recuerda a un vino elaborado con Pinot Noir. Sus aromas de cerveza y sus... 27-03-2019





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Koldo Royo Coloma

LA COCINA ES AMOR

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