Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6336 recetas de cocina   |   16023 noticias de gastronomia   |   494 autores   |   21 empresas



Yongu


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Yongu



Elaboración de Yongu PREPARACIÓN

Facilísima y rapidísima: en poco aceite se echa una cebolla grande, un pimiento grande, se deja unos minutos (apenas nada), y añade el tofu, la sal, y un chorrito mediano de salsa de soja.

Se deja a fuego lento y no se deja mucho rendir la cebolla y el pimiento.

NOTAS

En sí, no es un entrante, puede comerse como plato único.

Aproximadamente, se tarda en cortar unos minutos y en guisar otros, total diez minutos y está riquísima, es receta coreana y algo española por el aceite.

El tofu y la soja se compran en herbolarios o tiendas de alimentación naturista.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

3 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS