 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Con Cebolla o Sin es la gran pelea que siempre surgue a mi me gusta con la cebolla bien rica ,
Patatas un kilo
Huevos
Cebolla
Sal
Aceite de Oliva
Elaboración de Tortilla de Patatas para Flipar la Receta de Tiktok
5 trucos para que tu tortilla de patatas salga que te flipas
1 ) elegir la patata yo recomiento la kennebek y la monalisa hacerla en laminas y en trozos no muy gruesos
2) a mi me gusta como las hace mi madre pochando la patata y la cebolla junta a fuego lento y que coja u poquito de color
3)usar una sartén inaderente y al calentar con el aceite que no ahumé , poner la mezcla y menear con cuchara de madera y de goma
4 ) batir los huevos y añadir la patata NO caliente y mezclar rompiendo la patata para que mezcle mejor punto de sal
5) si la queremos jugosa dejar cuajar ligeramente y con un plato dar la vuelta y dar forma por los lados
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
