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Tarta Tres Leches


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Tarta Tres Leches



Elaboración de Tarta Tres Leches Ingredientes:

1 bizcocho base
1 bote de leche condensada de 500 gr.
1 bote de leche evaporada de 500 gr.
1 bote de nata de montar de 500 gr.
2 cucharadas de ron
canela en polvo
3 claras de huevo (o nata montada)

PREPARACIÓN

En un recipiente verter las 3 leches (condensada, evaporada, y la nata) y mezclar muy bien añadiéndole el ron y 1 cucharadita de canela en polvo. Reservar

Rebanar el bizcocho base (que puede ser casero o no, según las prisas que tengamos) horizontalmente en tres partes iguales y colocarlo en un recipiente de su misma altura y que podamos usar para llevarlo a la mesa, pues no es conveniente desmoldarlo.

Bañar el bizcocho con las 3 leches, empezando por la capa inferior e ir colocando las siguientes, bañándolo continuamente (de esta manera conseguiremos que se empape mejor). Reservar en la nevera y cuando se vaya a servir montar las 3 claras con azúcar y cubrir el bizcocho espolvoreándole al final con una generosa lluvia de canela.

PRESENTACIÓN

En el mismo recipiente de la preparación.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Toño Rodríguez Iguacel

cocina de producto, visual, divertida, atrevida, siempre intentando sorprender pero respetando la cocina de verdad, la del sabor, la que me enseño mi madre

4 recetas publicadas

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