Ingredientes:
24 galletas de vanilla
1 paquete de puding de chocolate
1 paquete de puding de vainilla
2 tarros de leche evaporada
PREPARACIÓN
Disolver los pudings por separado y de acuerdo a las indicaciones del envase. Colocar en una fuente refractaria una capa de galletas, verter la mitad del puding de chocolate, colocar otra capa de galletas, verter la mitad del puding de vainilla, y realizar de la misma manera hasta completar el vaciado de todos los ingredientes, llevar a la heladera y servir frío o a temperatura ambiente.
PRESENTACIÓN
Se presenta con piquitos de crema chatilly o dulce de leche
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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9 SEITÁN
