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ERIZOS


a la brasa

Arroz de Ventresca de Atún Rojo Y Erizos

Héctor González.
Mi cocina quiere ser una propuesta reflexiva, humilde y respetuosa que se encuentra entre la defensa del producto y la elaboración, utilizando técnicas tanto tradicionales como modernas, para hacer una cocina personal en la que prioriza el sabor sobre tod

01-04-2020


sencillo pero sabrosa receta

Revuelto de Erizos de Mar

Redacción Afuegolento.com

 te gustara es ta sencillo  27-01-2020


Royal de Erizo Y Yuzu, con Puntas de Mascarpone Y Trufa

Fresa y Pimienta
Eva Espallargas Sánchez

El intenso sabor a erizo es el indiscutible protagonista de este bocado de textura delicada y quebradiza,... 01-06-2018


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Cristian Rivera Rodríguez

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