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Pollo Al Limon


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Pollo Al Limon



Elaboración de Pollo Al Limon Ingredientes:

1 pollo troceado
2 limones
200 gr almendras crudas
un vaso vino blanco
dos dientes de ajo
Sal y pimienta
Aceite

PREPARACIÓN

Enharinar ligeramente el pollo y dorar, sin terminar de hacer en una sarten. Reservar. Sacar el zumo de los dos limones, añadir las almendras los ajos y el vino y batir con la batidora hasta que quede fino. Poner esa mezcla en una sarten y cuando empiece a reducir añadir el pollo y dejar teminar








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Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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