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Pizza





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pizza Elaboración de Pizza Ingredientes:

1 KG DE HARINA
SAL (CANTIDAD NECESARIA)
1 TAZA DE LECHE
20 GRS. DE LEVEDURA
1 CDA. DE AZUCAR

PREPARACIÓN

PARA PREPARAR LA LEVADURA:
MEZCLAR LA LEVADURA CON EL AZUCAR Y UN POQUITO DE LECHE(TIBIA).
UNA VEZ QUE ESTA LEUDO MEZCLARLA CON EL RESTO DE LA HARINA Y AGREGARLA LA SAL.
UNA VEZ QUE HAYA FORN¡MADO LA MASA DEJARLA REPOSAR HASTA QUE DOBLE SU TAMAÑO.POR CIERTO EN UN LUGAR TIBIO.
HORNEARLA DURANTE 30 MINUTOS.
LA DECORACION ES A GUSTO:
*SALSA DE TOMATE
*QUESO
*JAMON, PALETA, SALAME, ECT.
*CHAMPINIONES
*PIMIENTOS
*CEBOLLA
*ETC........





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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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