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Picadillo de Naranja





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Picadillo de Naranja 2 DIENTE AJO
1 UD. NARANJA grande
1 UD. CEBOLLETA
1 ó 2 UD. HUEVO (al gusto)
Elaboración de Picadillo de Naranja PREPARACIÓN

Esta receta me la enseñó mi abuela y es un plato muy socorrido y sabroso.

Pelar la naranja, cortarla en rodajas y colocarla extendida en un plato. En el aceite de oliva rehogar la cebolleta hasta que esté transparente y añadir los ajos picados. Echar sobre la naranja. En el aceite de freír la cebolleta y los ajos freir el/los huevos y colocarlos sobre la naranja. Añade sal al gusto y si quieres un chorrito de vinagre. Te sorprenderás de lo fácil y rápido que se prepara este plato y lo buenísimo que está.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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