Pechugas de Pollo a mi Manera

Name: PECHUGAS DE POLLO A MI MANERA
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 trozo QUESO cheddar2 CUCHARA SOPERA HARINA 1/2 TAZA VINO BLANCO 1/2 BARRA MANTEQUILLA 1/2 UD. CEBOLLA blanca cortada en trozos1 UD. PIMIENTO VERDE 4 UD. PECHUGA cortadas en juliana1 LATA HONGOS

COMENSALES
4

SE PREPARA EN
N/D min

DIFICULTAD
Super fácil

PRECIO
N/D

Ingredientes para la receta de Pechugas de Pollo a mi Manera 1/2 trozo QUESO cheddar
2 CUCHARA SOPERA HARINA
1/2 TAZA VINO BLANCO
1/2 BARRA MANTEQUILLA
1/2 UD. CEBOLLA blanca cortada en trozos
1 UD. PIMIENTO VERDE
4 UD. PECHUGA cortadas en juliana
1 LATA HONGOS

Elaboración de Pechugas de Pollo a mi Manera PREPARACIÓN

Sudar las pechugas con 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cebolla, sal y pimienta al gusto, durante 20 minutos proximadamente.
En una sartén sofreír la cebolla en el resto de la mantequilla, agregar el pimiento, las pechugas y los hongos. Sofreír un poco, incorporar las 2 cucharadas de harina, el vino y mover para que no se haga grumos la harina. Agregar la sopa de queso, mover y poner en un payrex por 20 minutos en el horno a 350 grados. Las pueden compañar con arroz blanco.

POLLO PECHUGAS DE POLLO AVES CARNES