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Lasaña de Patata Y Piquillos





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Lasaña de Patata Y Piquillos Elaboración de Lasaña de Patata Y Piquillos

Ingredientes:

500 gramos carne picada ternera
1lata de piquillos
1 tacita de salsa tomate
1 cebolla
1 pimiento
1 zanahoria
3 dientes de ajo
1 vaso vino tinto
sal, pimienta y oregano
1 tasa de bechamel
4 patatas para freir

PREPARACIÓN

Se realiza con la carne picada una boloñesa como si fuera para una lazaña.
se pelan las`patatas y se cortan en rodajas, se frien y se reservan.
Acontinuacion en un molde ponemos una capa de patata otra de boloñesa y la ultima de piquillo y asi susesivamente y por ultimo la bañamos con una bechamel agregamos queso y la gratimos en el horno.

PRESENTACIÓN

Una vez lista disponemos en plato llano una pequña porcion y lo decoramos con una lineas de tomate y un poco de oregano
 





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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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