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Enzalada O Taco de Plaza


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Enzalada O Taco de Plaza



Elaboración de Enzalada O Taco de Plaza Ingredientes:

1kg de barbacoa
1kg de aguacate (palta)
œ Kg. de jitomate (tomate rojo)
œ Kg. de chicharrón
200 grs. De charales
œ Kg. de nopales en ensalada
1 manojo de guajes
Algunos tamales de pescaditos
1 manojo de rábanos
1 manojo de cilantro
1 manojo d

PREPARACIÓN

Existen dos formas de poder hacer la ensalada o taco de plaza, la primera consiste en poner todos lo ingredientes en una cazuela, servirlo en tortillas, esto puede variar ya que no a todas las personas les agrada tantos sabores combinados; la segunda consiste poner todos los alimentos a la vista y que cada persona agregue a su taco lo que desee.

PRESENTACIÓN

Para este platillo la sugerencia de preparación es la que mas convenga al comensal.








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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