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Ensalada de Zanahoria Y Calabacin





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Ensalada de Zanahoria Y Calabacin Elaboración de Ensalada de Zanahoria Y Calabacin Ingredientes:

2 ó 3 calabacines
5 zanahorias
aceite
vinagre de Jérez
tacos de jamón

PREPARACIÓN

Se lavan los calabacines y se parten en rodajas de 1/2 cm. Se pelan las zanahorias, se lavan y se parten igualmente en rodajas de 1/2 cm. Se echan los taquitos de jamón y se aliña con aceite y vinagre de Jérez

PRESENTACIÓN

Se echan los calabacines y las zanahorias en una fuente plana (con poco fondo), se echa por encima el jamón y se aliña.
También se le puede echar unos trozos de queso de cabra cortados en cuadrado.





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Bernd Horst Knöller

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