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Delicia de Caramelo


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Delicia de Caramelo



Elaboración de Delicia de Caramelo Ingredientes:

masa para tarta
postre royal sabor caramelo
dulce de leche repostero
merenguitos duros

PREPARACIÓN

La masa ya está preparada, o se puede comprar también, llevar a horno a dorar. Dejar enfriar.
Colocar la mitad del caramelo royal, colocar con una cuchara o con la manga dulce de leche el deseado, y volcar el sobrante de caramelo. Luego romper con las manos los merenguitos por encima o también si quieren se puede hacer el merengue colocando las claras y el azúcar a baño maría y constantemente batiendo, quitamos del fuego y seguimos batiendo hasta enfriar.

Terminado esto llevar a heladera y servir frío.
También se puede hacer en copitas para postre, para hacer individuales pero sin la masa, y con masas de chocolate por debajo de todos los otros ingredientes.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

3 recetas publicadas

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