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que no falte el pan para hacer barquitos

Boquerones Al Ajillo




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Boquerones Al Ajillo

1/2 UD. GUINDILLA
6 DIENTE AJO
500 GR. BOQUERÓN





Elaboración de Boquerones Al Ajillo

PREPARACIÓN

Dorar el ajo y la guindilla en el aceite bien caliente. Añadir los boquerones sin espinas y saltear sin dejar que se hagan mucho. Retirar del fuego y espolvorear con perejil.






AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

271 artículos publicados




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