6974 recetas de cocina   |   17433 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Arroz sin Estorbos





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Arroz sin Estorbos 3 CUCHARA SOPERA ACEITE DE OLIVA
6 Puñado ARROZ
2 DIENTE AJO
1 UD. CEBOLLA
1 UD. PIMIENTO VERDE
3 LATA ATÚN EN ACEITE
4 HEBRA AZAFRÁN
3 CUCHARA SOPERA TOMATE FRITO
Elaboración de Arroz sin Estorbos PREPARACIÓN

Se corta fina la cebolla y el ajo y se sofríe con un poco de aceite de oliva. Se añade el pimiento cortado en trozos no muy grandes, el tomate triturado y el atún de las latas y se sofríe todo junto durante 5 minutos. A continuación se añade el arroz que se sofríe un poco y se añaden 2 vasos de agua. Cuando rompa a hervir, se pone a fuego medio, se pone un poco de colorante y sal. Se cuece durante 18 minutos.
Se aparta del fuego, se cubre la sartén con un paño de cocina y a la mesa.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS