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Almejas con Vino Y Cilantro


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Almejas con Vino Y Cilantro 1/2 COPA AGUA
1 CHORRO VINO BLANCO
1 KG. ALMEJA
1 RAMILLETE CILANTRO
1 COPA ACEITE




Elaboración de Almejas con Vino Y Cilantro PREPARACIÓN

Poner en una cazuela el agua con el aceite, y cuando empiece a hervir, añadir las almejas y salar. Una vez abiertas, incorporar el cilantro, el vino, el ajo y un chorrito de zumo de limón.








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Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

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