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Feria Internacional del Helado Artesano
La Feria Internacional del Helado Artesano, Pastelería y afines, es el único certamen dedicado exclusivamente al helado artesano que se celebra en España.

El visitante encontrará maquinaria para obradores, heladerías e industrias afines, materias primas, productos y aromas para helados...

Además de las conferencias y seminarios, se celebrarán varios concursos:

· XX Concurso Internacional del Helado Artesano

· VIII Concurso Internacional de Decoración de Copas

· VII Concurso de Nuevos Sabores

· III Concurso Internacional de Fotografía del Helado Artesano



Información:


Lugar: Palacio Ferial de Alicante

Fecha: Del 4 al 7 de Febrero

Horario: de 10,30 a 19,30

Más información en: http://www.infogelat.com


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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