Las bodegas catalanas diversifican su producción hacia la elaboración de vinos dulces, ya que aunque ésta "es testimonial, el auge que registran los licorosos hace prever que sean productos con un fuerte potencial de crecimiento en los mercados internacionales".
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |