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Entrevista a Mauro Adán Campos, Chef Ejecutivo - (1/2)



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Nouvelle Gastronomie entrevisto a Mauro Adán Campos, Chef Ejecutivo. Averigua como fueron sus comienzos, los primeros pasos en la gastronomía, sus gustos, la cocina del Restaurante "LO" del Hotel Caesar Park Silver Obelisco (Argentina), su visión de la ga



  1 COMENTARIO




15/03/2016  |  15:25
Muy mola la visión de este joven, así nos hace falta tíos aquí. Larga vida a los cocineros!
100% de 1

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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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