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Lunes 27 de Mayo del 2019


Carito Lourenço y Germán Carrizo

Horchata de Chirivía Plato

Redacción Afuegolento.com

FIERRO, TEMPORADA 6 24-05-2019


TEMPORADA 6 EN FIERRO: UN MENÚ QUE CELEBRA 4 AÑOS DE ÉXITOS CON LOS PLATOS MARCADOS A FUEGO EN LA TRAYECTORIA DEL RESTAURANT
Carito Lourenço y Germán Carrizo cumplen cuatro años al frente de este... 24-05-2019

luis Arevalo chef

Dorada Crianza de nuestros Mares sobre Tosta de Cereales con Alioli de Anchoas, Perlas de Chiles, Cremoso de Miso con Ají Amarillo Y Cilantro

Redacción Afuegolento.com

23-05-2019


ROJAS O CASI ROJAS PUEDEN SER

Alubias de Tolosa un Clasico


23-05-2019


receta del chef luis Arevalo

Lubina Crianza de nuestros Mares con su Piel Frita, Reducción de Chicha de Jora, Aguacate, Jalapeños, Mango Y Tierra de Olivas Peruanas

Redacción Afuegolento.com

22-05-2019


De Andoni Pérez del bar Kiska de Ermua

"Taconazo", Mejor Pintxo de Bizkaia 2019

Juancar Ayerbe Goitia

Andoni Pérez del bar Kiska de Ermua se ha proclamado campeón de Bizkaia de Pintxos 2019 con este pintxo "Taconazo". Aquí... 20-05-2019


Recetas Crianza de Nuestros Mares: luis Arevalo,

Ceviche Amazónico de Corvina Crianza de nuestros Mares, con Leche de Tigre de Lulo Y Ají Charapita, Palmitos Y Chips de Boniato

Redacción Afuegolento.com

20-05-2019


Luis Arévalo: “Crianza de Nuestros Mares es un punto de apoyo increíble para la gastronomía
El introductor en España de la cocina nikkei valora el potencial de las doradas, lubinas... 20-05-2019

Receta de kilometro cero en mallorca

Sorbete de Níspero


20-05-2019


El pan de leche se ha convertido en uno de los panes preferidos de niños y adultos a la hora de acom

El Pan Más Tierno Y Sabroso ¡existe! Es el Pan de Leche, ¿Quieres Aprender a Prepararlo?

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

Este tentempié idóneo para cualquier momento del día es muy sencillo de preparar. Desde Levanova nos proponen una receta... 16-05-2019


la receta del camino de tapas del do de mallorca José Luis González del valle

Galleta de Gamba Mallorquina Marinada en Aove con Capuchino de Remolacha Y Lima

Restaurantes
en afuegolento

ESTABLIMENT Nom comercial: Ses portes vermelles Direcció:    can salat num 1          ... 15-05-2019


SI TE GUSTA EL CHOCOLATE ESTA ES TU RECETA Y TU POSTRE

Receta de S`Olivar Y sus Chocolates

RICARDO ROSSI
Chef ejecutivo Valldemossa Hotel Restaurante.

15-05-2019


Si te gusta el queso esta es tu crema

Sopa de Hinojo con Pequeños Dados de Appenzeller

Quesería La Antigua de Fuentesaúco
Sorprendemos con nuestros quesos de oveja artesanos.

15-05-2019


El toque de sabor para tus comidas saludables

Salsa de Yogur con Appenzeller® Y Hierbas


Todos sabemos lo difícil que resulta comer sano a veces, ya sea por la falta de variedad de platos o el hecho de que no sean muy sabrosos. Appenzeller®... 15-05-2019


mas facil imposible

Ensalada de Pasta Penne Rigate Barilla Integrale con Salsa Pesto Alla Genovese Barilla

Redacción Afuegolento.com

  Elaborado con sémola de trigo integral, Fusilli Barilla es una excelente y deliciosa fuente de fibra natural.    Un... 10-05-2019


este verano come pasta

Fusilli Barilla Integrale Al Pesto Alla Genovese con Tomates Secos, Queso Pecorino Y Rúcula

Redacción Afuegolento.com

10-05-2019


facil facil

Burrito de Desmigado de Cerdo con Salsa Roja

Redacción Afuegolento.com

10-05-2019


Esta ligera coca consta de los siguientes componentes.

Coca de la Vendimia, con Verduras Escalibadas a la Llama, Néctar de Uva, Toques de Membrillo, Arenque Ahumado, Brotes Verdes I Flores

Montse Estruch Casagolda
La gastronomia es delicadeza y pasión

04-05-2019


carne silvestre

Receta Chuletero de Jabalí con Trigo Y Boletus

Redacción Afuegolento.com

04-05-2019


carne silvestre

Receta Chuletitas de Gamo en su Jugo

Redacción Afuegolento.com

04-05-2019


carne silvestre

Receta Pave de Ciervo con Puré de Boniato


04-05-2019


LA TRADICIÓN Y EL ESPLENDOR DEL MAYO CORDOBÉS INUNDAN LA NUEVA EDICIÓN ESPECIAL DE LARIOS 12LA TRADI

Coctel Gin Tonic con Azahar


La esencia de la ciudad de Córdoba, sus fiestas y su gente protagonizan el nuevo diseño deLarios 12 para el mes de mayo. Una creación... 04-05-2019


DELICADO PARA EL DIA DE LA MADRE

Receta Del Coctel Zacapa Rum Daiquiri


Sírvele un cóctel sofisticado de uno de los rones más lujosos del mundo, Ron Zacapa     1. Elige lo mejor: Porque... 03-05-2019


PARA QUE TE LAS HAGAS A LA PARRILLA O NO

Receta Pinchito de Conejo con Aliño

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

02-05-2019


una carne suave y para toda la familia

Receta de Hamburguesas de Carne de Conejo

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

02-05-2019


La carne de conejo
28-05-2007

casi podemos decir que es un clásico

Receta Ensalada de Salmón Ahumado Y Aguacate

Redacción Afuegolento.com

Esta divertida ensalada de salmón ahumado y aguacate es una verdadera delicia, perfecta para cuando tenemos invitados o queremos preparar una... 02-05-2019


Ver todas las recetas

Erlantz Gorostiza, MasterClass sobre El Atún

Erlantz Gorostiza Imparte en Jerez de la Frontera una Magnífica Clase Magistral sobre el Atún Y sus Técnicas de Elaboración


Erlantz Gorostiza imparte en Jerez de la Frontera una magnífica Clase Magistral sobre el Atún y sus Técnicas de Elaboración
El equipo de MasterClass Courses junto al Chef Erlantz Gorostiza

MasterClass Courses ofreció una exclusiva Masterclass presencial con el reconocido chef... 25-05-2019



Y NO ES FACIL LLEGAR

Temporada 6 en Fierro: un Menú Que Celebra 4 Años de éxitos con los Platos Marcados a Fuego en la Trayectoria Del Restaurant


TEMPORADA 6 EN FIERRO: UN MENÚ QUE CELEBRA 4 AÑOS DE ÉXITOS CON LOS PLATOS MARCADOS A FUEGO EN LA TRAYECTORIA DEL RESTAURANT

Carito Lourenço y Germán Carrizo cumplen cuatro años al frente de este... 24-05-2019


Zahara conquistó a los asistentes del primer concierto del ciclo 43 Gira en Kasas con una actuación cargada de pasión y emoción

Zahara Inaugura “43 Gira en Kasas” con su Concierto Más Inspirador


Redacción Afuegolento.com
ZAHARA INAUGURA “43 GIRA EN KASAS” CON SU CONCIERTO MÁS INSPIRADOR

Georgina, Rubén Pozo & Lichis, Alice Wonder, Mr. Kilombo, Tu Otra Bonita o Maga, entre... 24-05-2019


Acaba de celebrar la feria de turismo Beautiful China promocionando sus atractivos

China Quiere Conseguir Más Turistas Españoles


Redacción Afuegolento.com
China quiere conseguir más turistas españoles

China se ha propuesto aumentar el número de turistas españoles que visiten su... 24-05-2019



El joven y el veterano chefs pisan fuerte

Andoni Luis Aduriz, Arzak, íñigo Lavado, Nacho Echapresto Y Ramón Roteta Dan Nombre a la Colección de Calzado de Hostelería Robusta


Andoni Luis Aduriz, Arzak, Íñigo Lavado, Nacho Echapresto y Ramón Roteta dan nombre a la colección de calzado de hostelería Robusta

Andoni Luis Aduriz y Ramón Roteta han sido los encargados de presentar en Makro Barajas... 24-05-2019


“En cada Noche de Estrellas se demuestra la gran versatilidad de la especie y vemos los excelentes trabajos que se hacen en las mejores cocinas de nuestro país” (Apraiz)

Berasategui Y su Equipo Del Oria* Protagonizan un Monográfico de Atún Rojo en Tunateca Balfegó


Redacción Afuegolento.com
BERASATEGUI Y SU EQUIPO DEL ORIA* PROTAGONIZAN UN MONOGRÁFICO DE ATÚN ROJO EN TUNATECA BALFEGÓ
Ekaitz Apraiz y Martín Berasategui, ayer en Tunateca Balfeg

“El equipo del Oria y el de Tunateca se han complementado a las mil maravillas, cada... 24-05-2019


MAGNIFCA INICIATIVA

La Asociación de Escuelas de Hostelería Aehos, Celebra la I Edición Del Concurso de Sala Aehos – Mahou.


El vino
LA ASOCIACIÓN DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA AEHOS, CELEBRA LA I EDICIÓN DEL CONCURSO DE SALA AEHOS – MAHOU.

AEHOS (Asociación de Escuelas de Hostelería), con el patrocinio de MAHOU - SAN... 24-05-2019



La SEMANA GRANDE DEL PINTXO DE ALAVA celebra su fase de degustación en los bares del 24 de mayo al 2 de junio y las finales del 3 al 5 de junio

Alava Busca el Pintxo de Oro 2019


Juancar Ayerbe Goitia
ALAVA BUSCA EL PINTXO DE ORO 2019
Senén González del Sagartoki presenta una de las propuestas destacadas de la Semana del Pintxo de ÁLava

La Semana Grande el Pintxo de Álava comienza su andadura 2019 este próximo viernes,... 24-05-2019


Desde su compromiso con la creatividad, BOMBAY SAPPHIRE colabora con la artista Coco Dávez, quien ha diseñado un pack y una colección limitada de posavasos para la marca.

Bombay Sapphire®, la última Fuente de Inspiración de la Artista Coco Dávez


Redacción Afuegolento.com
BOMBAY SAPPHIRE®, LA ÚLTIMA FUENTE DE INSPIRACIÓN DE LA ARTISTA COCO DÁVEZ

BOMBAY SAPPHIRE®, desde su compromiso con la creatividad, se presenta como plataforma de... 23-05-2019



se celebrará el próximo lunes 24 de junio.

La Primera Edición de la Experiencia Verema Santiago de Compostela


La primera edición de la Experiencia Verema Santiago de Compostela

Por primera vez Verema se traslada hasta la capital de la Coruña para llevar al norte... 23-05-2019


El salón estrenará Fórum Lab, un espacio específico dedicado a la innovación

Fórum Gastronómico Barcelona Propondrá una Mirada Introspectiva Al Momento Culinario Actual


Redacción Afuegolento.com
Fórum Gastronómico Barcelona propondrá una mirada introspectiva al momento culinario actual

Bajo el lema ‘(Re)pensar la gastronomía’, el Fórum Gastronómico... 23-05-2019


desde redaccion queremos ayudar

Tres de Cada Cuatro Celíacos Españoles No Saben Que Lo Son


Tres de cada cuatro celíacos españoles no saben que lo son

El 1,5% de la población nacional sufre esta enfermedad y aumenta un 15% cada año 23-05-2019


ERES GOLOSO PREPARATE

Nace ‘Madrid International Pastry’ , el Primer Congreso Internacional de Pastelería en España


 NACE ‘MADRID INTERNATIONAL PASTRY’ , EL PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL DE PASTELERÍA EN ESPAÑA

  Medio centenar de destacados profesionales nacionales e internacionales del mundo... 23-05-2019


La cocina tradicional de la mano de un chef de lujo

Hacer de Comer


Redacción Afuegolento.com
HACER DE COMER

Hacer de comer, primer libro del programa de cocina de Dani García, producido por RTVE... 23-05-2019


Un Dia con la Seleccion



23-05-2019


QUE HACEMOS COMO FEDERACION

Gastronomía E Innovación, Unidos en Hip 2019


Gastronomía e innovación, unidos en HIP 2019

II Congreso Europeo de Derecho y Gastronomía La gastronomía necesita un marco... 23-05-2019


Analizar todo el ciclo de la experiencia del turista gastronómico, antes, durante y después de su visita al destino, ya es posible gracias a las nuevas metodologías de “smart data” que aprovechan la información masiva generada tanto por la oferta como por

Monitor de Reputación Online Del Turismo Gastronómico 2019


Monitor de Reputación Online del Turismo Gastronómico 2019

Analizar todo el ciclo de la experiencia del turista gastronómico, antes, durante y... 22-05-2019


Sera mas seguridad para las cocinas

Eurocarne Muestra Cómo la Digitalización Y la Automatización Son la Base de la Industria Cárnica 4.0


Redacción Afuegolento.com
eurocarne muestra cómo la digitalización y la automatización son la base de la Industria Cárnica 4.0
PEPE CHULETON

Gran éxito de convocatoria en la primera de las Jornadas meaTIC organizada por eurocarne... 22-05-2019


Cada dia se superan

Viore Mencía 2018, un Seductor Tinto Del Bierzo, la última Novedad Del Grupo Bodegas Riojanas


 Viore Mencía 2018, un seductor tinto del Bierzo, la última novedad del Grupo Bodegas Riojanas

El Grupo Bodegas Riojanas ha dado un paso más en su expansión con el lanzamiento... 22-05-2019


Junto a el Chef Andreu Genestra

Mallorca Disfruta por Primera Vez de la Cocina de Albert Adrià


Mallorca disfruta por primera vez de la cocina de Albert Adrià

El chef de Tickets celebra el próximo 28 de mayo junto a Andreu Genestra un 4 manos... 22-05-2019


os expertos reunidos en el F&B Lab de Cushman & Wakefield destacan que “España es el mejor lugar del mundo para crecer”

El Modelo Español de “tapas” Es Muy Difícil de Exportar, Según los Directivos Del Sector de la Restauración


Redacción Afuegolento.com
El modelo español de “tapas” es muy difícil de exportar, según los directivos del sector de la restauración

La industria española de la restauración tiene claro que el mercado nacional... 22-05-2019


QUE FLIPADA

La Champions Más Lujosa Se Vivirá en el Vp Plaza España Desi Gn 5


LA CHAMPIONS MÁS LUJOSA SE VIVIRÁ EN EL VP PLAZA ESPAÑA DESI GN 5
DE MADRID AL CIELO NUNCA MEJOR DICHO

   Celebrará las dos fiestas más exclusivas de la capital para disfrutar... 22-05-2019


VAMOS DE MERCADOS POR MADRID

Gaztapiles Se Vuelve a Instalar en el Mercado de Vallehermoso


GAZTAPILES SE VUELVE A INSTALAR EN EL MERCADO DE VALLEHERMOSO

El próximo sábado 1 de junio la cita ineludible en Madrid será en el 36... 22-05-2019


El Restaurante Le Sud, uno de los más prestigiosos de Luxemburgo

La Selección de Cocina Española Triunfa en Luxemburgo


SELECCIÓN ESPAÑOLA de Cocina Profesional
POR AMOR A LA COCINA
La Selección de Cocina Española triunfa en Luxemburgo

El Restaurante Le Sud ha organizado el “Théâtre Gastronomique... 21-05-2019


BURGER LOVERS, SE ACERCA EL 28 DE MAYO…

el Día Internacional de la Hamburguesa


Redacción Afuegolento.com
 EL DÍA INTERNACIONAL DE LA HAMBURGUESA

Aunque existen opciones para todos los gustos, nos quedamos con la carnívora de toda... 21-05-2019


GastroCanarias 2019

Masterclass Courses Participa en la 6ª Edición de Gastrocanarias 2019


Masterclass Courses participa en la 6ª edición de GastroCanarias 2019

La empresa de formación MasterClass Courses presentará sus próximos eventos... 20-05-2019


La asociaciones periodistas de Baleares

Premios Gastronomicos de Ibiza ,Formentera Y Menorca


PREMIOS GASTRONOMICOS DE IBIZA ,FORMENTERA Y MENORCA

los ganadores de los Premios Gastronómicos Ibiza - Formentera 2018, otorgados por... 20-05-2019


YA ESTAN DECIDIDOS

Frantzén (Suecia), Ganador de la Lista Oad Top 100+ European Restaurants 2019


Frantzén (Suecia), ganador de la lista OAD Top 100+ European Restaurants 2019
Björn Frantzén, chef de Frantzén (Suecia)

Frantzén (Suecia), ganador de la lista... 20-05-2019


un alimento controvertido

Estamos en Plena Temporada de Caracoles


Estamos en plena temporada de caracoles

estos lugares podras comer ricas recetas  20-05-2019


NADIE SE LA QUIERE PERDER

Fitur 2020 Celebra su 40º Aniversario en la Que Será su Edición Más Profesional E Internacional


FITUR 2020 celebra su 40º aniversario en la que será su edición más profesional e internacional

Con el foco de atención en potenciar las  agendas de encuentros  B2B, tanto... 20-05-2019


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