GYOZAS DE PORC NEGRE Y GAMBA DE IBIZA, REGADAS CON FONDO DE RAMEN. DEL CHEF OSCAR MOLINA del gran hotel de ibiza

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MANTECA DE CERDO PUERRO SÉSAMO SOJA ahumar ramen gyozas gambas de ibiza gran hotel ibiza OSCAR MOLINA

PULPO, PATATA CONFITADA Y EMULSION DE ROMESCO

CAMPANEROJR
A COCINAR!!!!!!

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coctel con mango y cafe de Carlos Mario Reyes

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CAFÉ cafeterias amaretto cafe illy pure mango licor de cafe Carlos Mario Reyes

Pizza con Culatello di Zibello

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Atun en lomo y fondo marino del chef Alejandro Garcia de acunarte por amor

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ATÚN SALSA ROMESCO SETAS ALCACHOFAS BOLETUS alcachofas rellenas atunrojo anemonas romesco

Ensalada de papaya arequipeña

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JUDÍA TOMATES ESPÁRRAGOS BLANCOS Peruano

Atún de la costa del pacifico: (Este plato tiene influencia Asiatica y Peruana)Rodríguez Romero, José Antonio

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SUQUET DE CALAMARES, ESCAMARLANES Y RAPE DE COSTA restaurante XADO

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RAPE CIGALA MERLUZA CALAMARES ALMEJAS ÑORAS CALDERETA suquet

Salmorejo cordobés coca de mejillones en escabeches Ivan Saez Desencaja

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TERNERA A LA OLLA EXPRESS

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ESPUMA DE TOMATE

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ESTOFADO DE TERNERA

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Toma pan y moja

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RAVIOLI DE CODORNIZ CON SU MUSLO EN SALSA DE GRANADA Y ESPUMA DE HIBISCUS

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Tártaro de buey con achicoria

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Corazón de alcachofa con bacalao al pil pil de manzanilla | Entrantes Pescados Verduras y hortalizas

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PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE MANZANA

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El restaurante Raúl Resino de Benicarló nos presenta su nuevo menú “Costa Azahar” por 35 euros

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El chocolate dominicano seduce en Madrid

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La cocina de hace siglos tiene estrella

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