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Libro Pintxos y Tapas del País Vasco de Koldo Royo ahora en Ebook
Croquetas, tortillas, fritos, montaditos, pintxos, tartaletas, minis, platillos, cazuelitas, canapés...una amplia mirada recopilatoria de la mano de Koldo Royo que recoge muchos de los bares, cafeter...Feria Nacional del Queso de Trujillo-Cáceres 2013 y Programa de Actividades | Eventos, Ferias y Congresos Extremadura
Aprende a elaborar quesos y a degustarlos de la mano de maestros queseros que estarán presentes en una nueva edición de su Feria Nacional del Queso, con degustaciones, talleres y novedades alrededor...Arte y gastronomía alrededor de Dalí en Madrid | Menús, jornadas gastronómicas, rutas y temáticos
Coincidiendo con la inauguración de su muestra en el Reina Sofía, el colectivo gastronómico Cuina de l’Empordanet rinde homenaje al genio de Cadaqués
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Vi Cool, un espacio terrenal donde disfrutar de cocina celestial
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South Beauty, el estilo de la cocina renaciente en China
Disfrutarás de sabores, texturas y aromas que quizás todavía no conozcas.
RECETAS DESTACADAS
NOTICIAS
Lunes, 22 de Julio de 2013
Libro Pintxos y Tapas del País Vasco de Koldo Royo ahora en Ebook
Croquetas, tortillas, fritos, montaditos, pintxos, tartaletas, minis, platillos, cazuelitas, canapés...una amplia mirada recopilatoria de la mano de Koldo Royo que recoge muchos de los bares, cafeterías y restaurantes del País Vasco que ofrecen estos deliciosos bocados llamados tapas y que puedes ahora conseguir en ebook por 4,99 eur
Lunes, 22 de Abril de 2013
Feria Nacional del Queso de Trujillo-Cáceres 2013 y Programa de Actividades | Eventos, Ferias y Congresos Extremadura
Aprende a elaborar quesos y a degustarlos de la mano de maestros queseros que estarán presentes en una nueva edición de su Feria Nacional del Queso, con degustaciones, talleres y novedades alrededor del queso, no sólo de la localidad cacereña de Trujillo, sino también de las comunidades españolas o países (este año, Francia) invitados
Viernes, 19 de Abril de 2013
Arte y gastronomía alrededor de Dalí en Madrid | Menús, jornadas gastronómicas, rutas y temáticos
Coincidiendo con la inauguración de su muestra en el Reina Sofía, el colectivo gastronómico Cuina de l’Empordanet rinde homenaje al genio de Cadaqués
Lunes, 15 de Abril de 2013
Una nueva wiki de recetas en español
Las wiki son un gran modo de compartir y divulgar conocimientos y experiencias y, por supuesto, la cocina cuenta con numerosas wikis de recetas, nuestros amigos de EncicloChef han iniciado una en castellano
Martes, 09 de Abril de 2013
Primera Jornada en el Salón de Gourmets Madrid. ShowCooking sobre el foie gras
Primer día de la 27ª edición del Salón de Gastronómico más prestigioso de Madrid. Este año ocupa tres pabellones. He visto muchas cosasreseñables y mucha profesionalidad. Ayer un Show Cooking me dejó bastante impresionada. Presentado por Jordi Terol, presidente de INTERPALM y dueño de la segunda empresa más grande de España de crianza de patos y sus derivados
Lunes, 08 de Abril de 2013
XXVII Salón de Gourmets: los clásicos, los recuperados y las novedades | Eventos, ferias y congresos Madrid
Esta nueva y, como siempre esperada, edición del Salón de Gourmets ofrece sus grandes clásicos (Túnel del Vino, Concurso de Cortadores de Jamón, Campeonato de España de Abridores de Ostras-Écailleurs), recupera un imprescindible (Campeonato de España de Cocineros), y ofrece muchas novedades (como el I Campeonato de España de Tapas para Gourmets)
