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Jueves 25 de Abril del 2019


estupenda receta de FRAN Lopez

Arroz Negro con Esferico de Tinta de Calamar Y Carpaccio de Langostino

Las Recetas de los Amigos
en afl

24-04-2019


receta sencilla y de buen precio

Champiñones Rellenos


24-04-2019


El origen de Spring Break se basaba en dar la bienvenida a la primavera,

Receta Del Coctel Pineapple Cilantro Margarita


Fiesta, playa y tequila. A eso sabe la semana más célebre de Estados Unidos, y Tequila Casamigos se ha preparado para hacernos... 23-04-2019


Una tradicional pero que vuelven a las cartas

Salsa Holandesa


23-04-2019


Receta de: Antonio Macías de El Cerrojo Tapas, José Duque de Casa Dirección y Manuel Cruz de Mar de

Hamburguesa de Gamba Blanca “lonja de Ayamonte” con Ensalada de Mar, Salsa Tártara Y Mayonesa de Gamba

Amigos en afl
y más

16-04-2019


Prepara en casa tu merienda favorita con levadura Levanova...

Receta de Berlinas O Donuts

Redacción Afuegolento.com

Prepara en casa tu merienda favorita con levadura Levanova... ¡berlinas! Las conocidas berlinas o donuts son roscas de pan dulce fritas... 16-04-2019


una de las recetas mas clásicas de españa

Las Recetas Rosquillo, el Dulce Típico de Semana Santa en Andalucía

Redacción Afuegolento.com

Tras la liturgia del Domingo de Ramos, incluidas las procesiones y la bendición de palmas y ramas de olivo, queda inaugurada la Semana... 15-04-2019


Os dejamos con un plato fresco y sabroso de María Salinas,

Ceviche de Sepia con Gambita Mallorquina Frita con Cítricos

Tati Fructuoso Notario

María Salinas que acaba de inaugurar su nuevo concepto en su casa de comidas de Selva: Bodega María Salinas. Cocina de la... 15-04-2019


Restaurante BARIETÉS Chef Bruno Zubek Receta y paso a paso

Receta de Tortilla de Bacalao con Ajos Confitados


12-04-2019


Una gran locura de sabores

Receta de Milhojas Tropical Chocolate


12-04-2019


LA RECETA DEL ARTE DE El templado del chocolate
desde el 2007 este articulo a sido leido por 1846680 personas  14-05-2007

SI TE GUSTA EL CHOCOLATE ESTA ES TU RECETA Y TU POSTRE

Receta de Kiarachocolat Tres Y Mas Chocolates


05-04-2019


sabrosa y facil

Receta de Flor de Calabaza Rellenas de Jamón Consorcio Serrano

Redacción Afuegolento.com

03-04-2019


A fuego lento, guisadito...¡o improvisando recetas fáciles y ligeras en 10 minutos, tuneándola con s

Receta de Alambre de Conejo, Pimientos de Padrón Y Cebollitas


Información nutricional Nutrientes Por... 02-04-2019


una rica y sabrosa receta

Receta de Costilla de Ternera Le Llamamos Chupa-Chups Casamontes

Restaurantes
en afuegolento

llega pisando fuerte. Casamontes (Paseo Tierra de Melide, 27. Tel. 91 057 18 43. www.casamontesmadrid.com/) nos ofrece cocina... 02-04-2019


Torrijas de Semana Santa, vuelta a la tradición

Torrijas con Miel Estilo Carmela


  ¿Quién es capaz de resistirse al delicado sabor de las torrijas? Bien preparadas nos permiten disfrutar de una masa suave... 01-04-2019


La cocinera italiana Gema Lodice nos da esta tradicional Slow food

Receta de Almorta Flégrea

Food & Fun
Espacio de cocina creativa

La Marchesella es el restaurante que hoy en día dirijo con mi marido Tommaso y con mis hijos Francesco y Antonio, junto con La Compagnia... 30-03-2019


En la gastronomía latinoamericana se le da este mismo nombre a diferentes platos. CARLOS PASCAL DE K

Receta de Chupe de Mariscos


NUESTRO CHUPE DE MARÍSCOS En la gastronomía latinoamericana se le da este mismo nombre a diferentes platos. En Perú,... 30-03-2019


nuestro amigo Sergi Fernandez Luque nos da esta rica receta

Receta Tosta de Boquerones con Puerro Y Romesco

Redacción Afuegolento.com

29-03-2019


una sencilla receta de verduras de primavera

Receta de Guisantes con Jamón

Redacción Afuegolento.com

29-03-2019


ESTA RECETA DE PRIMAVERA ES DE LAS MAS EXQUISITAS

Receta de Nísperos en Texturas

Jonay Hernández
Chef ejecutivo de Cabau Hotels y Restaurante Flor de sal by Jonay Hernández

29-03-2019


TODO EL MUNDO ME CONOCE POR PACHI

Receta de Mojito de Cítricos Y Hierba Luisa

PAchi LARREA
Crear mi propia línea de pastelería y chocolatería, poniendo en valor al ingrediente y el sabor en conjunto con una estética moderna y atractiva.

29-03-2019


Receta de Gambas Y Jamón Serrano con Pan

Redacción Afuegolento.com

28-03-2019


una rica receta con historia de Kitchen club para toda la familia carlos Pascal

Focaccia de Papa, Cebolla Y Bacon Receta

Redacción Afuegolento.com

    El origen de esta receta se le atribuye a los antiguos etruscos o griegos aunque es popularmente conocida como uno de... 28-03-2019


LOS HERMANOS TORRES SIEMPRE SORPRENDEN

Receta de Bloque de Buey Cocido en Gastrovac

Tatiana Suárez

QUE GRAN CLSE NOS DIERON EN MADRID FUSION EN EL 2012 27-03-2019


Ver todas las recetas

El establecimiento destinará íntegramente la cantidad obtenida con la venta de rosas solidarias a los proyecto s de la organización, vinculados a personas y familias en situación de vulnerabilida d

Hotel Majestic Hotel & Spa Barcelona Recauda 5.813,61€ Durante Sant Jordi para la Fundació Ires.


HOTEL Majestic Hotel & Spa Barcelona Recauda 5.813,61€ Durante Sant Jordi para la Fundació IReS.

 La celebración de Sant Jordi ha servido no sólo para poner en valor la... 24-04-2019



Se celebrará el lunes 6 de mayo y la principal novedad es el cambio de ubicación, del Grau a la plaza Mayor de Castelló de la Plana, en el corazón de la ciudad

La 2ª Edición Del Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ Calienta Leñas



La gastronomía vuelve a ser protagonista en la capital de la Plana en plena primavera. Su... 24-04-2019


La depresión afecta a una de cada 5 mujeres y a uno de cada 10 hombres, de manera que se calcula que sólo en España hay entre 1,2 y 1,5 millones de personas con depresión.

Depresión Y Alimentación, ¿Existe Alguna Relación?


Salud-10, especialistas en nutrición
Nutrición y calidad de vida.
Depresión y alimentación, ¿existe alguna relación?

•                  Según... 24-04-2019


Además de su estrella Michelin, es una de las chefs españolas con más proyección internacional.

El Restaurante Vivanco Acoge la Innovadora Cocina Mediterránea de Maca de Castro en la Segunda Jornada de Estrellas entre Viñedos


Redacción Afuegolento.com
EL RESTAURANTE VIVANCO ACOGE LA INNOVADORA COCINA MEDITERRÁNEA DE MACA DE CASTRO EN LA SEGUNDA JORNADA DE ESTRELLAS ENTRE VIÑEDOS

El Restaurante Vivanco, en Briones, La Rioja, recibirá el 3 de mayo a Maca... 24-04-2019



Slow Food Europa Toma Medidas de Cara a las Elecciones Europeas: Podemos Dar Forma a la Europa Que Queremos


Redacción Afuegolento.com
Slow Food Europa toma medidas de cara a las elecciones europeas: Podemos dar forma a la Europa que queremos

El 27 de abril, Slow Food Europa lanzará su campaña... 24-04-2019


Bajo el lema “Piensa global, come local”, la cita tendrá un marcado carácter ecológico que pondrá el foco en la cocina de territorio.

Alta Gastronomía Y Conciencia Ecológica Se Dan la Mano en la Cuarta Edición de Hotel Tapa Tour, el Festival de los Hoteles Gourmet


Restaurantes
en afuegolento
Alta gastronomía y conciencia ecológica se dan la mano en la cuarta edición de Hotel Tapa Tour, el festival de los hoteles gourmet

Del 1 al 31 de mayo los hoteles más emblemáticos de Madrid ofrecerán tapas... 24-04-2019


Una de las características diferenciales de la producción de los terneros y corderos

Carnes con Estilo Y Medioambientalmente Sostenibles


Redacción Afuegolento.com
CARNES CON ESTILO Y MEDIOAMBIENTALMENTE SOSTENIBLES

amparados bajo las IGP Ternera Gallega y Ternasco de Aragón es su estilo de crianza,... 24-04-2019



El no-show (cuando un cliente reserva y no se presenta) acarrea importantes pérdidas para los restaurantes, desde el desperdicio de comida hasta pérdidas económicas.

Eltenedor Consigue Reducir hasta un 2% el No-Show en el Sector de la Restauración Española


Redacción Afuegolento.com
ElTenedor consigue reducir hasta un 2% el no-show en el sector de la restauración española

Este fenómeno, que también afecta a otros sectores como la medicina o la belleza,... 24-04-2019


Libros para Saborear


Libros para saborear

Varias editoriales han apostado por publicar libros de gastronomía después de... 23-04-2019


¡¡JUNTOS PODEMOS CONSEGUIRLO!!

¿Cuándo? Miércoles 24 de Abril de 2019


Redacción Afuegolento.com
¿Cuándo? Miércoles 24 de abril de 2019

#GotasDeSolidaridad @Solan_de_Cabras  @aecc_es www.twitter.com   23-04-2019



Gran fichaje

Cuchita Lluch Se Une Al Equipo de Gastrónoma


Redacción Afuegolento.com
Cuchita Lluch se une al equipo de Gastrónoma

  ·        La que fue presidenta de... 23-04-2019


CON NUEVOS MENÚSGalardonada como la mejor Gastronomía en alta mar,

Oceania Cruises Apuesta por la Cocina Vegana


Redacción Afuegolento.com
OCEANIA CRUISES APUESTA POR LA COCINA VEGANA

  OCEANIA CRUISES APUESTA POR LA COCINA VEGANA CON NUEVOS MENÚSGalardonada... 20-04-2019


como esta el vino español

Javier Sanz Fermentado en Barrica 2015, Ganador de los Xii Premios Sarmiento


El vino
Javier Sanz Fermentado en Barrica 2015, ganador de los XII Premios Sarmiento

Javier Sanz Fermentado en Barrica 2015 resultó ganador, este lunes (15 de abril de 2019),... 19-04-2019


Se acerca una de las festividades más emblemáticas de dos de las religiones monoteístas más importantes: Pesaj en el judaísmo y Pascua en el cristianismo. Este año coinciden en el calendario y nos hemos querido acercar al alma del ritual y la gastronomía

Pesaj, la Fiesta de la Libertad Del Pueblo Judío


Pesaj, la fiesta de la libertad del pueblo judío

Pesaj, la Pascua judía, se celebra de acuerdo al calendario hebreo el 15 de Nisan, entre... 19-04-2019


La hipertensión, el colesterol alto, la diabetes y la celiaquía son las patologías más frecuentes que afectan a cerca de una de cada cuatro personas a nivel nacional

Más de Nueve Millones de Españoles Padecen Enfermedades Asociadas a la Alimentación


Redacción Afuegolento.com
Más de nueve millones de españoles padecen enfermedades asociadas a la alimentación

Con el propósito de visibilizar estas enfermedades y concienciar sobre la importancia... 18-04-2019


• Para completar la experiencia en sus restaurantes, la marca recomienda prestar especial atención a la bebida con la que acompañamos nuestra hamburguesa favorita

La Pepita Burger Bar Nos Descubre los Secretos de un Buen Maridaje para Cada Hamburguesa


La Pepita Burger Bar nos descubre los secretos de un buen maridaje para cada hamburguesa

Es habitual que a la hora de degustar una buena hamburguesa prestemos especial atención... 17-04-2019


Esta celebración, pionera en Galicia y en el mundo, se presentó este año en Lisboa con el objetivo de convertir la famosa cita en Fiesta de Interés Turístico Internacional

Llega la Tradicional Fiesta de la Lamprea de Arbo


Redacción Afuegolento.com
 LLEGA LA TRADICIONAL FIESTA DE LA LAMPREA DE ARBO

Se acerca la fecha tan esperada para los enamorados de este peculiar manjar: el último... 16-04-2019


La pastelería – que cohabita con la escuela – está ubicada en el número 140 bis de la calle Viladomat y abrirá sus puertas el próximo 23 de abril.

L’atelier: Tienda Y Escuela de Alta Pastelería en el Corazón Del Eixample


L’Atelier: tienda y escuela de alta pastelería en el corazón del Eixample

Ximena Pastor, antigua pastelera de dos restaurantes del grupo El Barri con estrella Michelin,... 16-04-2019


el coste de los 2.000 kilos de arroz

Wagamama Dona a la Fundación Luz Casanova Vendidos en sus Restaurantes en el Mes de Marzo


Redacción Afuegolento.com
wagamama dona a la Fundación Luz Casanova vendidos en sus restaurantes en el mes de marzo

  La acción se enmarca en el proyecto de colaboración desarrollado por... 16-04-2019


En comparación con el mismo periodo del año pasado, el número de reservas online ha crecido más de un 34% en toda España

Las Reservas Online de Restaurantes Se Disparan en España Durante las Vacaciones de Semana Santa


Redacción Afuegolento.com
Las reservas online de restaurantes se disparan en España durante las vacaciones de Semana Santa

Vizcaya concentra dos de los tres restaurantes con mayor número de reservas para estas... 15-04-2019


Este reconocimiento se ha hecho público en la 33ª edición del Salón de Gourmets

Ibéricos de Simón Martín Guijuelo S.L. Recibe el Sello de Calidad Tierra de Sabor ‘+Sabor Gourmet’


Redacción Afuegolento.com
Ibéricos de Simón Martín Guijuelo S.L. recibe el sello de calidad Tierra de Sabor ‘+Sabor Gourmet’

El Jamón de Bellota 100% ibérico, de Simón Martín, ha recibido... 15-04-2019


El wok se cocina a fuego rápido y durante poco tiempo, manteniendo así todas sus propiedades y permitiendo una comida poco calórica y healthy

Comer Sano Nunca Había Sido Tan Divertido


Redacción Afuegolento.com
Comer sano nunca había sido tan divertido

 Hoy en día, la tendencia hacia la comida healthy no deja de crecer. Pero, ¿implica... 15-04-2019


esta Semana Santa si quieres cocinar

Dos Recetas de Bacalao Y una de Salmón para la Semana Santa | Recetas Y Menús Pascua


Dos recetas de bacalao y una de salmón para la Semana Santa | Recetas y menús Pascua

recetas publicadas en 2012 numero de visitas hasta hora 687127 flipa lorito  15-04-2019


EL PRIMER CAMPEONATO DE ESPAÑA

La Joven Patricia Escudero, Mejor Chef Vegana de Baleares


Redacción Afuegolento.com
La joven Patricia Escudero, mejor chef vegana de Baleares

Con tan solo 20 años, la representante del restaurante Bon Lloc se impone en la 1a edición... 12-04-2019


La frescura insuperable, esencial para garantizar el sabor y la textura que la alta restauración necesita

Luis Arévalo Y Luke Jang, Embajadores de la Excelencia en Crudo de Crianza de nuestros Mares


Redacción Afuegolento.com
Luis Arévalo y Luke Jang, embajadores de la excelencia en crudo de Crianza de Nuestros Mares

Representantes de las cocinas latinas y asiáticas, en las que las elaboraciones sin... 12-04-2019


PARECE FACIL Y LO ES

El Orden de los Factores Sí Altera el Producto


El orden de los factores sí altera el producto

El vino, como los alimentos tiene un orden de servicio. Muchas veces empezamos por las comidas... 12-04-2019


Rotundo éxito de la primera edición del All Ireland Tapas & Pintxo Championship

El Mejor Pintxo de Irlanda Tiene Sabores Latinos


Juancar Ayerbe Goitia
El mejor pintxo de Irlanda tiene sabores latinos
Darren Collins, subcampeón del certamen a la izquierda; en el centro el campeón Denis Byrne; y a la derechaIsmael Catillejo que gano el premio a la originalidad y creatividad.

Un ceviche de dorada, wakame y emulsión de jalapeños en un cono de patata es... 11-04-2019


En la calle de la Pasa, muy cerca de la Plaza Mayor y justo al lado de la calle Segovia, abre sus puertas un nuevo restaurante consagrado al mejor producto de mercado y a la cocina tradicional que pretende convertirse en el referente indiscutible para los

Antigua Casa de la Paella, Nuevo Templo Del Arroz


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Antigua CASA de la PAELLA, nuevo templo del arroz
Arroceria

Arroces secos socarrados y arroces melosos, todos ellos con fondos muy trabajados y elaborados... 10-04-2019


Un homenaje a la gran precursora de la gastronomía en nuestro país en el que han participado 50 de los grandes chefs españoles. Un viaje por la cocina española desde principios del siglo XX hasta la actualidad

El Gran Libro Homenaje a la Marquesa de Parabere


EL GRAN libro HOMENAJE A LA MARQUESA DE PARABERE

La cocina española actual, que tantos éxitos viene cosechando y tantos nos deparará,... 05-04-2019


NO TE VUELVAS LOCO

Escupir O No Escupir, esta Es la Cuestión.


Meritxell Falgueras
Sumiller y Periodista
Escupir o no escupir, esta es la cuestión.

La mayoría de los profesionales tienden a escupir. Si no es difícil poder estar... 05-04-2019


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ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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