5484 recetas de cocina   |   15582 noticias de gastronomia   |   354 autores   |   5 empresas
Domingo 21 de Abril del 2019


toma te este delicioso coctel de tequila

Recta Del Coctel Casamigos Watermelon Mint Margarita


Tequila Casamigos, creado por el actor George Clooney, Rande Gerber y el también actor Mike Meldam, te invita a celebrar esta semana brindando... 20-04-2019


Receta de: Antonio Macías de El Cerrojo Tapas, José Duque de Casa Dirección y Manuel Cruz de Mar de

Hamburguesa de Gamba Blanca “lonja de Ayamonte” con Ensalada de Mar, Salsa Tártara Y Mayonesa de Gamba

Amigos en afl
y más

16-04-2019


Prepara en casa tu merienda favorita con levadura Levanova...

Receta de Berlinas O Donuts

Redacción Afuegolento.com

Prepara en casa tu merienda favorita con levadura Levanova... ¡berlinas! Las conocidas berlinas o donuts son roscas de pan dulce fritas... 16-04-2019


una de las recetas mas clásicas de españa

Las Recetas Rosquillo, el Dulce Típico de Semana Santa en Andalucía

Redacción Afuegolento.com

Tras la liturgia del Domingo de Ramos, incluidas las procesiones y la bendición de palmas y ramas de olivo, queda inaugurada la Semana... 15-04-2019


Os dejamos con un plato fresco y sabroso de María Salinas,

Ceviche de Sepia con Gambita Mallorquina Frita con Cítricos

Tati Fructuoso Notario

María Salinas que acaba de inaugurar su nuevo concepto en su casa de comidas de Selva: Bodega María Salinas. Cocina de la... 15-04-2019


un sabroso postre de fram Lopez

Recetas de Ficus Bizcocho Aéreo de Pistacho

Las Recetas de los Amigos
en afl

12-04-2019


Restaurante BARIETÉS Chef Bruno Zubek Receta y paso a paso

Receta de Tortilla de Bacalao con Ajos Confitados


12-04-2019


Una gran locura de sabores

Receta de Milhojas Tropical Chocolate


12-04-2019


LA RECETA DEL ARTE DE El templado del chocolate
desde el 2007 este articulo a sido leido por 1846680 personas  14-05-2007

SI TE GUSTA EL CHOCOLATE ESTA ES TU RECETA Y TU POSTRE

Receta de Kiarachocolat Tres Y Mas Chocolates


05-04-2019


sabrosa y facil

Receta de Flor de Calabaza Rellenas de Jamón Consorcio Serrano

Redacción Afuegolento.com

03-04-2019


A fuego lento, guisadito...¡o improvisando recetas fáciles y ligeras en 10 minutos, tuneándola con s

Receta de Alambre de Conejo, Pimientos de Padrón Y Cebollitas


Información nutricional Nutrientes Por... 02-04-2019


una rica y sabrosa receta

Receta de Costilla de Ternera Le Llamamos Chupa-Chups Casamontes

Restaurantes
en afuegolento

llega pisando fuerte. Casamontes (Paseo Tierra de Melide, 27. Tel. 91 057 18 43. www.casamontesmadrid.com/) nos ofrece cocina... 02-04-2019


Torrijas de Semana Santa, vuelta a la tradición

Torrijas con Miel Estilo Carmela


  ¿Quién es capaz de resistirse al delicado sabor de las torrijas? Bien preparadas nos permiten disfrutar de una masa suave... 01-04-2019


La cocinera italiana Gema Lodice nos da esta tradicional Slow food

Receta de Almorta Flégrea

Food & Fun
Espacio de cocina creativa

La Marchesella es el restaurante que hoy en día dirijo con mi marido Tommaso y con mis hijos Francesco y Antonio, junto con La Compagnia... 30-03-2019


En la gastronomía latinoamericana se le da este mismo nombre a diferentes platos. CARLOS PASCAL DE K

Receta de Chupe de Mariscos


NUESTRO CHUPE DE MARÍSCOS En la gastronomía latinoamericana se le da este mismo nombre a diferentes platos. En Perú,... 30-03-2019


nuestro amigo Sergi Fernandez Luque nos da esta rica receta

Receta Tosta de Boquerones con Puerro Y Romesco

Redacción Afuegolento.com

29-03-2019


una sencilla receta de verduras de primavera

Receta de Guisantes con Jamón

Redacción Afuegolento.com

29-03-2019


ESTA RECETA DE PRIMAVERA ES DE LAS MAS EXQUISITAS

Receta de Nísperos en Texturas

Jonay Hernández
Chef ejecutivo de Cabau Hotels y Restaurante Flor de sal by Jonay Hernández

29-03-2019


TODO EL MUNDO ME CONOCE POR PACHI

Receta de Mojito de Cítricos Y Hierba Luisa

PAchi LARREA
Crear mi propia línea de pastelería y chocolatería, poniendo en valor al ingrediente y el sabor en conjunto con una estética moderna y atractiva.

29-03-2019


Receta de Gambas Y Jamón Serrano con Pan

Redacción Afuegolento.com

28-03-2019


una rica receta con historia de Kitchen club para toda la familia carlos Pascal

Focaccia de Papa, Cebolla Y Bacon Receta

Redacción Afuegolento.com

    El origen de esta receta se le atribuye a los antiguos etruscos o griegos aunque es popularmente conocida como uno de... 28-03-2019


LOS HERMANOS TORRES SIEMPRE SORPRENDEN

Receta de Bloque de Buey Cocido en Gastrovac

Tatiana Suárez

QUE GRAN CLSE NOS DIERON EN MADRID FUSION EN EL 2012 27-03-2019


un momento para disfrutar de la cocina en primavera

Receta de Atún a Tacos, Guisantes Finos, Aceite Picante


Bernat Oller 2014 D.O. Pla de Bages Un monovarietal de merlot que recuerda a un vino elaborado con Pinot Noir. Sus aromas de cerveza y sus... 27-03-2019


las nueces de california un producto sano y Gurmet

Ensalada Tibia de Espinacas, Manzana Y Nueces con Vinagreta de Frambuesa

Redacción Afuegolento.com

26-03-2019


Ver todas las recetas

CON NUEVOS MENÚSGalardonada como la mejor Gastronomía en alta mar,

Oceania Cruises Apuesta por la Cocina Vegana


Redacción Afuegolento.com
OCEANIA CRUISES APUESTA POR LA COCINA VEGANA

  OCEANIA CRUISES APUESTA POR LA COCINA VEGANA CON NUEVOS MENÚSGalardonada... 20-04-2019



como esta el vino español

Javier Sanz Fermentado en Barrica 2015, Ganador de los Xii Premios Sarmiento


El vino
Javier Sanz Fermentado en Barrica 2015, ganador de los XII Premios Sarmiento

Javier Sanz Fermentado en Barrica 2015 resultó ganador, este lunes (15 de abril de 2019),... 19-04-2019


Se acerca una de las festividades más emblemáticas de dos de las religiones monoteístas más importantes: Pesaj en el judaísmo y Pascua en el cristianismo. Este año coinciden en el calendario y nos hemos querido acercar al alma del ritual y la gastronomía

Pesaj, la Fiesta de la Libertad Del Pueblo Judío


Pesaj, la fiesta de la libertad del pueblo judío

Pesaj, la Pascua judía, se celebra de acuerdo al calendario hebreo el 15 de Nisan, entre... 19-04-2019



La hipertensión, el colesterol alto, la diabetes y la celiaquía son las patologías más frecuentes que afectan a cerca de una de cada cuatro personas a nivel nacional

Más de Nueve Millones de Españoles Padecen Enfermedades Asociadas a la Alimentación


Redacción Afuegolento.com
Más de nueve millones de españoles padecen enfermedades asociadas a la alimentación

Con el propósito de visibilizar estas enfermedades y concienciar sobre la importancia... 18-04-2019


• Para completar la experiencia en sus restaurantes, la marca recomienda prestar especial atención a la bebida con la que acompañamos nuestra hamburguesa favorita

La Pepita Burger Bar Nos Descubre los Secretos de un Buen Maridaje para Cada Hamburguesa


Redacción Afuegolento.com
La Pepita Burger Bar nos descubre los secretos de un buen maridaje para cada hamburguesa

Es habitual que a la hora de degustar una buena hamburguesa prestemos especial atención... 17-04-2019



Esta celebración, pionera en Galicia y en el mundo, se presentó este año en Lisboa con el objetivo de convertir la famosa cita en Fiesta de Interés Turístico Internacional

Llega la Tradicional Fiesta de la Lamprea de Arbo


Redacción Afuegolento.com
 LLEGA LA TRADICIONAL FIESTA DE LA LAMPREA DE ARBO

Se acerca la fecha tan esperada para los enamorados de este peculiar manjar: el último... 16-04-2019


≪ Heredé de mi padre el amor a la gastronomía≫

Entrevista Al Chef Javier Soriano


Tati Fructuoso Notario
ENTREVISTA al chef JAVIER SORIANO

1973, Madrid. Con su padre como modelo, el gran Antonio Soriano, empezó a trabajar en... 16-04-2019


La pastelería – que cohabita con la escuela – está ubicada en el número 140 bis de la calle Viladomat y abrirá sus puertas el próximo 23 de abril.

L’atelier: Tienda Y Escuela de Alta Pastelería en el Corazón Del Eixample


L’Atelier: tienda y escuela de alta pastelería en el corazón del Eixample

Ximena Pastor, antigua pastelera de dos restaurantes del grupo El Barri con estrella Michelin,... 16-04-2019


el coste de los 2.000 kilos de arroz

Wagamama Dona a la Fundación Luz Casanova Vendidos en sus Restaurantes en el Mes de Marzo


Redacción Afuegolento.com
wagamama dona a la Fundación Luz Casanova vendidos en sus restaurantes en el mes de marzo

  La acción se enmarca en el proyecto de colaboración desarrollado por... 16-04-2019


En comparación con el mismo periodo del año pasado, el número de reservas online ha crecido más de un 34% en toda España

Las Reservas Online de Restaurantes Se Disparan en España Durante las Vacaciones de Semana Santa


Redacción Afuegolento.com
Las reservas online de restaurantes se disparan en España durante las vacaciones de Semana Santa

Vizcaya concentra dos de los tres restaurantes con mayor número de reservas para estas... 15-04-2019


Este reconocimiento se ha hecho público en la 33ª edición del Salón de Gourmets

Ibéricos de Simón Martín Guijuelo S.L. Recibe el Sello de Calidad Tierra de Sabor ‘+Sabor Gourmet’


Redacción Afuegolento.com
Ibéricos de Simón Martín Guijuelo S.L. recibe el sello de calidad Tierra de Sabor ‘+Sabor Gourmet’

El Jamón de Bellota 100% ibérico, de Simón Martín, ha recibido... 15-04-2019


El wok se cocina a fuego rápido y durante poco tiempo, manteniendo así todas sus propiedades y permitiendo una comida poco calórica y healthy

Comer Sano Nunca Había Sido Tan Divertido


Redacción Afuegolento.com
Comer sano nunca había sido tan divertido

 Hoy en día, la tendencia hacia la comida healthy no deja de crecer. Pero, ¿implica... 15-04-2019


pasteleros y cocineros son premiados

La Asociacion de Periodistas de Gastronomia de Baleares Entregan sus Premios 2019


Restaurantes
en afuegolento
LA ASOCIACION DE PERIODISTAS DE GASTRONOMIA DE BALEARES ENTREGAN SUS PREMIOS 2019

Entrega de los Premios Gastronómicos 2018 de la APEGIB Hoy, lunes día... 12-04-2019


La frescura insuperable, esencial para garantizar el sabor y la textura que la alta restauración necesita

Luis Arévalo Y Luke Jang, Embajadores de la Excelencia en Crudo de Crianza de nuestros Mares


Redacción Afuegolento.com
Luis Arévalo y Luke Jang, embajadores de la excelencia en crudo de Crianza de Nuestros Mares

Representantes de las cocinas latinas y asiáticas, en las que las elaboraciones sin... 12-04-2019


PARECE FACIL Y LO ES

El Orden de los Factores Sí Altera el Producto


El orden de los factores sí altera el producto

El vino, como los alimentos tiene un orden de servicio. Muchas veces empezamos por las comidas... 12-04-2019


Su propuesta fusiona la cocina japonesa con toques mediterráneos y caribeños, que marida con una apuesta coctelera singular

Nakama Propuesta Japonesa en Chamberí


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
NAKAMA propuesta japonesa en Chamberí
Barra Sushi

Quiere convertirse en un lugar de encuentro y disfrute con amigos, que sirva de antesala a... 11-04-2019


Rotundo éxito de la primera edición del All Ireland Tapas & Pintxo Championship

El Mejor Pintxo de Irlanda Tiene Sabores Latinos


Juancar Ayerbe Goitia
El mejor pintxo de Irlanda tiene sabores latinos
Darren Collins, subcampeón del certamen a la izquierda; en el centro el campeón Denis Byrne; y a la derechaIsmael Catillejo que gano el premio a la originalidad y creatividad.

Un ceviche de dorada, wakame y emulsión de jalapeños en un cono de patata es... 11-04-2019


Un homenaje a la gran precursora de la gastronomía en nuestro país en el que han participado 50 de los grandes chefs españoles. Un viaje por la cocina española desde principios del siglo XX hasta la actualidad

El Gran Libro Homenaje a la Marquesa de Parabere


EL GRAN libro HOMENAJE A LA MARQUESA DE PARABERE

La cocina española actual, que tantos éxitos viene cosechando y tantos nos deparará,... 05-04-2019


NO TE VUELVAS LOCO

Escupir O No Escupir, esta Es la Cuestión.


Meritxell Falgueras
Sumiller y Periodista
Escupir o no escupir, esta es la cuestión.

La mayoría de los profesionales tienden a escupir. Si no es difícil poder estar... 05-04-2019


La Denominación de Origen Sierra de Segura amplía su gama de productos a aceites procedentes de agricultura biodinámica, muy apreciados en países como Alemania.

Alquería de Camarillas, Aceite con Doble Certificación Biodinámico Y D.O.P Sierra de Segura


Redacción Afuegolento.com
Alquería de Camarillas, aceite con doble certificación Biodinámico y D.O.P Sierra de Segura

La aceituna procede de una finca de la Puerta de Segura y ha sido recogida en los meses de... 05-04-2019


Conclusiones del II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

El Producto Cercano Define la Cocina de los Pirineos Centrales


Redacción Afuegolento.com
El producto cercano define la cocina de los Pirineos centrales

«La cocina de los Pirineos centrales no se entiende sin sus productos locales».... 05-04-2019


No tires nada, ¡ponte el delantal y ahorra en tu cocina!

Las Recetas de Cocina de Aprovechamiento Master Chef


LAS RECETAS DE Cocina de aprovechamiento Master Chef

 el nuevo libro de recetas de MasterChef, programa producido por RTVE en colaboración... 04-04-2019


El Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches acude a Salón Gourmets con seis de sus 15 industrias adscritas.

Dop los Pedroches, una Firme Apuesta por Salón Gourmets Van a por Todas


Redacción Afuegolento.com
DOP Los Pedroches, una firme apuesta por Salón Gourmets van a por todas

El stand, que se sitúa en el pabellón 10-F14, contará con 96m2. ‘Calidad... 04-04-2019


Historias y recetas del huerto a la mesa Editores Phaidon, con prólogo de Jeremy Fox

El Jardín Del Chef


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
EL JARDÍN DEL CHEF

Para muchos chefs, el huerto es una extensión directa de su cocina. Ya sea... 04-04-2019


NOS LA VAN A PONER EN CASA FLIPA LORITO

La Auténtica Gamba de Huelva Vuelve Al Salón Gourmets de la Mano de Lonja de Ayamonte Y en Versión Online


Redacción Afuegolento.com
LA AUTÉNTICA GAMBA DE HUELVA VUELVE AL SALÓN GOURMETS DE LA MANO DE LONJA DE AYAMONTE Y EN VERSIÓN ONLINE

La tienda online www.lonjadeayamonte.com, plataforma que pone a disposición del... 04-04-2019


Tras su exitoso estreno internacional el año pasado, la beca “Jägermeister Scholarship, Berlin Edition” volverá a concederse en el 2019: El periodo de inscripción para esta próxima edición, que tendrá lugar desde agosto hasta octubre del 2019, será del 15

Hubertus Circle Lanza la Segunda Convocatoria de la Beca “jägermeister Scholarship, Berlin Edition”


Hubertus Circle lanza la segunda convocatoria de la beca “Jägermeister Scholarship, Berlin Edition”

res meses trabajando y formándose como bartrenders en tres de los mejores cocktail-bar... 04-04-2019


perteneciente a la Asociación Grandes Pagos de España

Viaje Al Corazón de Rioja esta Bodegas Es una Maravilla


VIAJE AL CORAZÓN DE RIOJA esta bodegas es una maravilla

Historia AÑO DE FUNDACIÓN: 1999 HECTÁREAS VIÑEDO: 80 ha. EDAD... 04-04-2019


Valladolid se convierte en la capital del vino y el mundo digital, de la mano de expertos en ambas materias, que nos contarán sus casos de éxito

Marketing & Wine Summit Abre sus Puertas el Jueves 25 de Abril


Redacción Afuegolento.com
 Marketing & Wine Summit abre sus puertas el jueves 25 de abril

or tercer año consecutivo el mundo del vino y el marketing suman conocimiento gracias... 04-04-2019


cada dia son mas

Bodegas Familiares de Rioja Suma Otros Cuatro Nuevos Asociados


Bodegas Familiares de Rioja suma otros cuatro nuevos asociados

Bodegas Latente, David Moreno, Hacienda Grimón y Mazuela se incorporan a la asociación... 03-04-2019


n amplio proyecto sobre el café que se sitúa entre la innovación y el emprendimiento. Una obra apasionante para todos los amantes del café.

Nace Coffee Sapiens, el Libro con el Que Ferran Adrià Y Lavazza Exploran el Café Más Allá de sus Confines


Redacción Afuegolento.com
NACE COFFEE SAPIENS, EL LIBRO CON EL QUE FERRAN ADRIÀ Y LAVAZZA EXPLORAN EL CAFÉ MÁS ALLÁ DE SUS CONFINES

Comprender para innovar» es la filosofía del libro Coffee Sapiens, una contribución... 03-04-2019


Ver todos los artículos


FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

4 artículos publicados




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE



Bolsa de trabajo



Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS