Grupo afuegolento:


El restaurante Raúl Resino de Benicarló nos presenta su nuevo menú “Costa Azahar” por 35 euros

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino






Raúl Resino y su equipo, del restaurante Raúl Resino en Benicarló - Castellón con 1 estrella michelín, nos presentan un nuevo menú, que ya tienen activo. Incrementan su oferta gastronómica de dos a tres menús degustación. Este ultimo solo bajo reserva previa del menú.Con este nuevo menú pretenden acercar más…

Predi Son Jaumell Hotel Rural - De lujo con Koldo Royo

Koldo Royo
25 años estrella michelin Cocinero, asesor y profesor…

Nueva entrega de nuestro viaje por los establecimientos hoteleros con más glamour y encanto de la islas. En esta cuarta edición de este recorrido visitamos el Predi Son Jaumell Hotel Rural y descubrimos los secretos de este hotel y de su restaurante de la mano del chef Andreu Genestra.

La granada: fruta del paraíso. La cocina ecológica de Raúl García

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y…


granada madura, tentación segura... 

El nombre de esta especie deriva del latín granatus que significa  " con granos" (debido a las semillas del fruto). Originaria del sur de Asia, Persia y Afganistán, su historia se remonta a varios siglos antes de Cristo. Aunque tenemos constancia que en tiempos remotos los egipcios las consumían 2500…

El Jardín de Porlier, novedoso restaurante con una cocina de las de siempre

Ernesto Gallud
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado…

CRÍTICA: Que bien, un nuevo restaurante en Madrid y.... no es ní asiático ní de fusión.  Que alegría, por fin alguien reivindica la cocina tradicional..... Carta súper sugerente, donde te aseguras que el 90 por cien de sus platos son apetecibles para cualquier comensal, servicio familiar y cercano que te ayuda…

ENCUENTRA UNA RECETA



PUBLICA UNA RECETA


¿Conoces una receta maravillosa? Compártela


PUBLICAR UNA RECETA   


Recibe las novedades y recetas de nuestros cocineros en tu email       SUSCRIBIRME



GYOZAS DE PORC NEGRE Y GAMBA DE IBIZA, REGADAS CON FONDO DE RAMEN. DEL CHEF OSCAR MOLINA del gran hotel de ibiza

GYOZAS DE PORC NEGRE Y GAMBA DE IBIZA, REGADAS CON FONDO DE RAMEN. DEL CHEF OSCAR MOLINA del gran hotel de ibiza

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    8
  •    2 min
  •    Medio
  •    Medio

MANTECA DE CERDO PUERRO SÉSAMO SOJA ahumar ramen gyozas gambas de ibiza gran hotel ibiza OSCAR MOLINA

PULPO, PATATA CONFITADA Y EMULSION DE ROMESCO

PULPO, PATATA CONFITADA Y EMULSION DE ROMESCO

CAMPANEROJR
A COCINAR!!!!!!

  •    2
  •    2 min
  •    Fácil
  •    Medio

coctel con mango y cafe de Carlos Mario Reyes

coctel con mango y cafe de Carlos Mario Reyes

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    1
  •    30 min
  •    Fácil
  •    Medio

CAFÉ cafeterias amaretto cafe illy pure mango licor de cafe Carlos Mario Reyes

Pizza con Culatello di Zibello

Pizza con Culatello di Zibello

PizzaSchool.es
Somos Asesores y Formadores en Pizzeria, Panificación y Pasteleria "El…

  •    1
  •    10 min
  •    Fácil
  •    Medio

Atun en lomo y fondo marino del chef Alejandro Garcia de acunarte por amor

Atun en lomo y fondo marino del chef Alejandro Garcia de acunarte por amor

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    1
  •    1 min
  •    Medio
  •    Medio

ATÚN SALSA ROMESCO SETAS ALCACHOFAS BOLETUS alcachofas rellenas atunrojo anemonas romesco

Ensalada de papaya arequipeña

Ensalada de papaya arequipeña

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    4
  •    2 min
  •    Fácil
  •    Bajo

JUDÍA TOMATES ESPÁRRAGOS BLANCOS Peruano

Atún de la costa del pacifico: (Este plato tiene influencia Asiatica y Peruana)Rodríguez Romero, José Antonio

Atún de la costa del pacifico: (Este plato tiene influencia Asiatica y Peruana)Rodríguez Romero, José Antonio

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    4
  •    2 min
  •    Medio
  •    Medio

ATÚN HONGOS PAPA SALSA PONZU atunrojo quesos quesos suizos semillas de culantro

SUQUET DE CALAMARES, ESCAMARLANES Y RAPE DE COSTA restaurante XADO

SUQUET DE CALAMARES, ESCAMARLANES Y RAPE DE COSTA restaurante XADO

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    6
  •    2 min
  •    Medio
  •    Alto

RAPE CIGALA MERLUZA CALAMARES ALMEJAS ÑORAS CALDERETA suquet

Salmorejo cordobés coca de mejillones en escabeches Ivan Saez Desencaja

Salmorejo cordobés coca de mejillones en escabeches Ivan Saez Desencaja

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

  •    4
  •    2 min
  •    Fácil
  •    Bajo

MEJILLÓN ESCABECHE TOMATE SALMOREJO cocas coca cordoba


Cachete de rape con migas y arroz

Cachete de rape con migas y arroz

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

ARROZ RAPE

POSTRE CON NARANJAS Y ACEITE

POSTRE CON NARANJAS Y ACEITE

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Postres de fruta

Filamentos crocantes de cardo rojo, con té de alcachofas, romero, avellana y miel | Entrantes Verduras y hortalizas

Filamentos crocantes de cardo rojo, con té de alcachofas, romero, avellana y miel | Entrantes Verduras y hortalizas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Tumbet con Sobrasada de Mallorca

Tumbet con Sobrasada de Mallorca

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Entrantes

Rollitos crujientes de verduras con salsa de queso azul | Entrantes Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Verduras y hortalizas

Rollitos crujientes de verduras con salsa de queso azul | Entrantes Tapas, canapés, aperitivos y bocaditos Verduras y hortalizas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

QUESO TAPAS

Crema de ceps, patatas y huevos Kulajda | Sopas, cremas y purés

Crema de ceps, patatas y huevos Kulajda | Sopas, cremas y purés

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

FLAN

FLAN

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

Postres flanes y gelatinas

PULPO A LA GALLEGA

PULPO A LA GALLEGA

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Medio
  •    Medio

Pescados

CHULETAS DE CABRITO AL AJO CABAÑIL

CHULETAS DE CABRITO AL AJO CABAÑIL

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

  •    4
  •    Super fácil

CARNES


VER TODAS LOS RECETAS
5292 receta(s)


curiosidades del queso suizo Appenzeller® que quizá no sabías

curiosidades del queso suizo Appenzeller® que quizá no sabías

QUESO quesos de suiza Appenzeller curiosidades queso Appenzeller® queso suizo

PINTXOS DE BIZKAIA: AL ENCUENTRO DEL CAMPEÓN 2018

PINTXOS DE BIZKAIA: AL ENCUENTRO DEL CAMPEÓN 2018

Juancar Ayerbe Goitia

Cocina TAPAS Pintxos Pinchos Campeonato de Pintxos Bilbao concurso de pintxos Bizkaia cocineros pintxos de Bizkaia

ASOCIACIÓN DE BARMAN MÁLAGA-COSTA DEL SOL XXXVI Campeonato Provincial de Coctelería para Barman y Jóvenes Barman 2018

ASOCIACIÓN DE BARMAN MÁLAGA-COSTA DEL SOL XXXVI Campeonato Provincial de Coctelería para Barman y Jóvenes Barman 2018

MBRomero

Consejos para eliminar el dolor de cuello

Consejos para eliminar el dolor de cuello

remedios

El restaurante Raúl Resino de Benicarló nos presenta su nuevo menú “Costa Azahar” por 35 euros

El restaurante Raúl Resino de Benicarló nos presenta su nuevo menú “Costa Azahar” por 35 euros

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino

“Un viaje a través del tiempo”, un recorrido sensorial a través de la historia del vino de Rioja

“Un viaje a través del tiempo”, un recorrido sensorial a través de la historia del vino de Rioja

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

marque de fiscal 160 años de marques de riscal Andrew Caillard

Arranca “Momentos Alhambra Gastro” de la mano de Cervezas Alhambra

Arranca “Momentos Alhambra Gastro” de la mano de Cervezas Alhambra

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

GRANADA CERVEZA NEGRA CERVEZA paco morales nacho manzano

El chocolate dominicano seduce en Madrid

El chocolate dominicano seduce en Madrid

Redacción Afuegolento.com
Equipo de redacción de Afuegolento.com

CACAO CHOCOLATE republica dominicana torreblanca david pallas sergi vela jordi farre historia del chocolate

20 de septiembre. Día Mundial de la Paella. Compartimos la Paella con el Mundo.

20 de septiembre. Día Mundial de la Paella. Compartimos la Paella con el Mundo.

Rose-Michelle Bensadon
Soy un ratón de biblioteca, que decidió ver mundo.

Arte y Gastronomía: Caty Juan expone en nuestra

Arte y Gastronomía: Caty Juan expone en nuestra "Galería"

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

Ciclo Gastronómico Lírica Culinaria Belle Époque, Cocina & Cabaret en el Restaurante Rosa dels Vents | Menús, jornadas gastronómicas, rutas y temáticos Cataluña

Ciclo Gastronómico Lírica Culinaria Belle Époque, Cocina & Cabaret en el Restaurante Rosa dels Vents | Menús, jornadas gastronómicas, rutas y temáticos Cataluña

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

ARROZ CHAMPAGNE MARISCO

Cóctel para el Día de los Enamorados sin Alcohol | Cócteles y bebidas

Cóctel para el Día de los Enamorados sin Alcohol | Cócteles y bebidas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

Cocinero en serie (Último capítulo, 2ª entrega)

Cocinero en serie (Último capítulo, 2ª entrega)

Jordi Gimeno

CAFÉ

Izadi cumple 25 añadas

Izadi cumple 25 añadas

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

VINO Rioja

Los

Los "espacios sin humo" entran a debate para una aprobación definitiva

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

Jornadas gastronómicas de Baleares en Burgos

Jornadas gastronómicas de Baleares en Burgos

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

QUESO

Clausura de 'la ruta de la tapa de la oliva'

Clausura de 'la ruta de la tapa de la oliva'

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

Fines de semana de vendimia en el Parador de Turismo de Lerma

Fines de semana de vendimia en el Parador de Turismo de Lerma

A fuego lento
Desde 1996, el magazine gastronómico en internet

VINO


VER TODOS LOS ARTÍCULOS
13233 artículo(s)


ENCUENTRA UN ARTÍCULO



PUBLICA UN ARTÍCULO


¿Conoces una receta maravillosa? Compártela


PUBLICAR UN ARTÍCULO   

ENTRAR AL FORO

Nuestra Cocina

La Cocina de Primavera

Temas Profesionales

Pastelería

... Llega el Otoño

¿Quieres hablar de Vinos?

Traspasos y Segunda Mano

Temas Técnicos

PUBLICAR NOTA DE PRENSA    VER TODAS
• El reconocido chef Carlos Moreno, del restaurante Evboca, realizará en directo tapas innovadoras con un ingrediente de primera calidad como protagonista: la carne de vacuno española. Asimismo, se realizarán demostraciones de nuevos cortes y técnicas de ...
15/09/2018
PROVACUNO EN MEAT ATTRACTION: Un showcooking de carne de vacuno para derribar falsos mitos
05/06/2018
Dónde estudiar cocina
01/06/2018
Roses, punto de encuentro del ciclismo de montaña mundial
01/06/2018
El pulpo y la sepia animan a saborear la cocina del Grao de Castellón
01/06/2018
'Minipop', la gran fiesta lúdico-musical de Tarragona que une a padres e hijos
31/05/2018
Raíces de Castilla, Naturalmente!!!
30/05/2018
Descubre la identidad de la localidad zamorana de Toro a través de la "Ruta por las Bodegas"
24/05/2018
Don Luis de Lezama Barañano, Primer Premio Tapa de Oro 2018 concedido por la Academia de la Tapa de Madrid
24/05/2018
Castellón de la Plana lanza su 1ª Ruta de Tapas del Mar 'Sabores Grao Castelló'
24/05/2018
Sallés Hotel Pere IV, finalista en los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera 2018
23/05/2018
Roses regala 1.000 comidas a las mujeres que se llamen Rosa en su Fira de la Rosa 2018
23/05/2018
La gastronomía arandina, estrella en las XVIII Jornadas del Lechazo Asado


ALBERTO CHICOTE
CHOCOLATE
TARTA
QUESO
ENTRANTES
VINOS Y BODEGAS
TOP CHEF
MADRID FUSIÓN
EVENTOS
TORRIJAS
TORTILLA
CROQUETAS
ARTÍCULOS Y RECETAS
BUSCADOR DE EMPLEO
MERCADO GASTRONÓMICO
GUÍA DE RESTAURANTES
www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services