6975 recetas de cocina   |   17441 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

COCINO AL VACIO


Te será muy interesante para aplicar en tu cocina

Cocción Al Vacío


Sebastián A. Ratti
Cocción al vacío
FOTO DE LA INCICLOPEDIA GASTRONOMICA

Definición: Se entiende por cocción al vacio al método por el cual... 21-08-2019


Sorbete Soft de Fresa Lichi Y Rosas @Vakuum_By_Martin_Lippo

Martín Lippo
“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

02-06-2023


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS