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CORDEROS


Lomo de Cordero Relleno de Castañas Y Setas


Miguel Ángel de la Cruz viste las carnes de  cordero, lechal y cabrito con la delicadeza de la ... 14-10-2020


“Es una receta muy simple.

Mollejas de Corazón sobre Cebolla Y Crema de Patata

Las Recetas de los Amigos
en afl

 Antonio González de las Heras, chef zamorano con una estrella Michelín, nos regala dos de sus recetas con mollejas de cordero: 01-10-2020


una receta tradicional

Cordero en su Jugo | Carnes | Guisos Y Estofados

Redacción Afuegolento.com

06-05-2020


un clásico para estas fechas

Paletilla de Cordero Asada Al Horno

Las Recetas de los Amigos
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21-08-2019









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AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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