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STEAK TARTAR


Ravioli de Pasta Wonton Relleno de Steak Tartare de Picaña Y Oreja de Cerdo

Juancar Ayerbe Goitia

A ver qué os parece este ravioli, con un steak tartare de picaña y oreja de cerdo. La hemos preparado en el Showcooking de Igartza... 26-02-2021


Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia)

Steak Tartar de Ganado Mayor

Juancar Ayerbe Goitia

Os presentamos una receta de Jon Gil del restaurante Aspaldiko de Loiu (Bizkaia). En noviembre pasado formó parte del equipo de Euskadi... 09-04-2020


Steak Tartar de Aguja de Buey

Redacción Afuegolento.com

una receta de Dani Garcia para Madrid fusión  27-12-2017


RECETA CARNIVORA

Steak Tartar


Receta participante en Toledo Capital Gastronómica 2016 04-02-2016


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Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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