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BOCADILLOS


Pan Bíblico Que Podría Devenir en Bocata Hispano


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Pan bíblico que podría devenir en bocata hispano

Hasta hace poco, el común de la peña sólo sabía del  profeta... 03-03-2020


hay veces que

Comer Bien No Está de Moda


Francesc Rabal
Comer bien no está de moda

Desde que tengo uso de razón, de lo cual no hace tanto tiempo, me he sentido muy interesando... 13-01-2020


Los Bocadillos “casi Perfectos” de Levaduramadre


Redacción Afuegolento.com
Los bocadillos “casi perfectos” de Levaduramadre

Un plato tan sencillo como un bocadillo puede llegar a convertirse en un gran recurso gastronómico... 10-07-2018


Más de 100 Bocadillos de Autor en el Libro “un Buen Bocadillo”


Redacción Afuegolento.com
Más de 100 bocadillos de autor en el libro “Un buen bocadillo”

Los humildes bocadillos hace mucho que dejaron de ser el último recurso para resolver... 13-09-2017


Bocadillerías Gourmet: una Nueva Tendencia.


Diego Ramos
Consultor de hostelería y restauración
Bocadillerías gourmet: una nueva tendencia.

El bocadillo ha sido en nuestro país el icono de la alimentación fuera de casa durante... 16-01-2017


Receta de Higos Chumbos con Jamón, Y Zumo de Higo Chumbo con Aloe Vera | de Temporada en la Despensa


Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)
Receta de higos chumbos con jamón, y zumo de higo chumbo con aloe vera | De temporada en la despensa

  Durante unos años era difícil encontrar higos chumbos en el mercado.... 27-09-2011


SI TE GUSTAN LAS GUARRADAS ESTA ES DE COÑA

Sandwich de Berenjenas

Redacción Afuegolento.com

16-08-2019


¡Menudo bocata!
Oct 06, 2008

Mini Bocata de Fartons Jamón, Higos Chumbos, Tomate, Sal Y Aceite | Tapas Bocadillos, Sándwiches Y Canapés

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Cuando los higos chumbos muestran sus colores más encendidos, es el momento de disfrutarlos porque su temporada es breve. En esta receta... 29-08-2012


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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