5540 recetas de cocina   |   15691 noticias de gastronomia   |   358 autores   |   5 empresas

FOIE CURADO A LA SAL Y CARMELIZADO


Foie de Pato Curado a la Sal Y Cararmelizado, Higos Y Reducción de Vino Málaga Virgen.

Javier Ruiz

Foie de pato curado y caramelizado+puré de higos,reducción de vino dulce+frutos secos+sal escamas+aromáticos. 11-12-2016



AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

4 artículos publicados




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE








Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS